La Boutique della Pasta Fresca, Rimini

La Boutique della Pasta Fresca è un laboratorio che produce quella che una volta si chiamava la pasta fatta in casa. Partendo dai due ingredienti fondamentali, farina e uova, il pastificio ricerca i propri prodotti di prima qualità solo tra quelli provenienti dalla regione, che utilizza per preparare molteplici varietà di paste ripiene, che seguono anche la stagionalità degli ingredienti, paste colorate e paste al forno pronte da cuocere. Per gli intolleranti alle uova, è possibile, inoltre, acquistare prodotti che non ne comprendono l’uso, come gli strozzapreti e gli gnocchi. Venite a trovarci a Rimini, nella centrale via Bonsi, all'angolo con via Garibaldi.