Il cuoco propone

11 maggio 2013

 ANTIPASTI
Flan ai carciofi con fonduta alla valdostana
Baccalà alla vicentina
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PRIMI
Pasta alla Norma rivisitata dallo Chef
Linguine ai ricci di mare
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SECONDI
Trancio di spada al forno con pomodorini pachino, olive taggiasche e capperi, accompagnato da un tortino di spinaci
Tagliata di fassone alla griglia con verdure grigliate
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DESSERT
Fondente al cioccolato
Semifreddo ai frutti di bosco

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