Pizzeria a Municipio Roma VII, Roma
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Top Pizzeria a Municipio Roma VII, Roma
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Trattoria Osti Matti rappresenta l'inizio di un progetto mirato alla riscoperta degli antichi sapori persi per la globalizzazione e la standardizzazione del gusto. In via Assisi 11/A, a pochi passi dalla stazione Tuscolana e dalle fermate metro Ponte Lungo e Furio Camillo, potrete riscoprire l'autentica cucina della nonna. Le tradizioni culinarie delle Marche e dell'Emilia si uniscono ai classici della cucina Romana, selezionando esclusivamente materie prime provenienti dal Parco dei Monti Sibillini, da piccoli produttori artigianali che seguono ancora modi e tempi antichi. Alla Trattoria Osti Matti gusterete formaggi pecorini e salumi, pasta rigorosamente fatta a mano con ragù di pecora e alla bolognese, le "salsicce matte" della nonna e piatti a base di carne di pecora, come l'esclusiva salsiccia di pura pecora creata e aromatizzata dalla fantasia degli osti matti.
Chiuso ora
Via Assisi, 11, 00181 Roma
06 7839 3610
Trattoria Osti Matti rappresenta l'inizio di un progetto mirato alla riscoperta degli antichi sapori persi per la globalizzazione e la standardizzazione del gusto. In via Assisi 11/A, a pochi passi dalla stazione Tuscolana e dalle fermate metro Ponte Lungo e Furio Camillo, potrete riscoprire l'autentica cucina della nonna. Le tradizioni culinarie delle Marche e dell'Emilia si uniscono ai classici della cucina Romana, selezionando esclusivamente materie prime provenienti dal Parco dei Monti Sibillini, da piccoli produttori artigianali che seguono ancora modi e tempi antichi. Alla Trattoria Osti Matti gusterete formaggi pecorini e salumi, pasta rigorosamente fatta a mano con ragù di pecora e alla bolognese, le "salsicce matte" della nonna e piatti a base di carne di pecora, come l'esclusiva salsiccia di pura pecora creata e aromatizzata dalla fantasia degli osti matti. 8
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Altri risultati della categoria 'Pizzeria' a Municipio Roma VII Roma
Chiuso ora
Via delle Vestali, 37, 00181 Roma
06 780 6804
Fantasie Napoletane a Roma è una tappa obbligata a Roma per gustare una vera Pizza Napoletana. Un pranzo o una cena al ristorante assaporando i sapori intensi e i piatti ricchi di gusto della cucina partenopea della tradizione. Il menù del ristorante è un vero tripudio di pietanze tradizionali napoletane: piatti a base di carne e di pesce si alternano a ottime pizze e allirresistibile fritto misto napoletano, di pesce, di verdure o da mix perfetti tra i vari ingredienti. Il locale propone un ambiente familiare e ampi spazi. 
