Gastronomia a Rosignano Marittimo con orari di apertura
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Risultati nella categoria Gastronomia a Rosignano Marittimo
Aperto ora
Via Molino a Vento, 87, 57016 Rosignano Marittimo
0586 799436
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Il Frantoio Molino A Vento di Stabile Gaspare produce olio di oliva di altissima qualità. L'esperienza artigianale nella produzione di olio buono è un'ulteriore garanzia della qualità eccellente del prodotto. Dopo unaccurata e sana raccolta a mano di olive perfettamente maturate, provvede alla lavorazione artigianale e alla commercializzazione e dalla distribuzione dell'olio extra vergine di oliva a costi decisamente interessanti. Nel periodo della molitura (ottobre novembre) l'azienda è aperta 24 ore su 24 e 7 giorni su 7. 
Aperto ora
Via Vecchia Livornese, 25, 57016 Rosignano Marittimo
0586 743002
Toscana- Livorno- Rosignano Marittimo 
Chiuso ora
V. ANTONIO GRAMSCI. 12, 57016 Rosignano Marittimo
0586 799259
Macelleria 
Aperto ora
Stradone del Tripesce, 73, 57016 Rosignano Marittimo
349 300 7737
Il Frantoio il Casone esiste dagli inizi del 1900 allinterno della Fattoria I Due Casoni di Vada, e da allora non ha mai smesso di funzionare. La gestione del Frantoio è passata dalle mani di vari Fattori e Frantoiani fino ad arrivare ai nostri giorni con uno staff giovanile ma attento alle cose del passato e diretto da una giovane donna, Imprenditrice Agricola: Irene Saccomani. E rimasto uno di quei posti in cui si può ancora respirare laria dei lavori di una volta. Infatti, sino a pochi anni fà, il frantoio è rimasto con la caratteristica di avere due metodi di frangitura delle olive. Il Metodo tradizionale basato sul lavoro di due grosse macine è lo stesso di tremila anni fa. La pietra schiaccia i frutti, ed il torchio lentamente ne spreme il succo, fragrante e profumato, generando nei coltivatori lo stesso senso di attesa. I macchinari sono pressoché i medesimi, i tempi di lavorazione praticamente identici da oltre 3000 anni, in poche parole da sempre il processo di lavorazione compie, oggi come ieri i soliti passi, per ottenere i medesimi risultati. Adesso al Frantoio Il Casone è offerta la possibilità di frangere le proprie olive con macchinari di ultima generazione che consentono ai clienti di spremere le olive utilizzando limpianto in acciaio inox con frantumatore, centrifuga e separatore per lestrazione a freddo. Un metodo in grado di garantire oli extravergini di altissimo pregio con il massimo contenuto di antiossidanti naturali e componenti specifiche legate alla qualità. Adiacente allImmobile del Frantoio è presente una Sala denominata la Sala del Vecchio Mulino dove oggi lAzienda Agricola di Saccomani Irene espone e vende prodotti derivanti da diverse realtà agricole. Allinterno della Sala oltre ad apprezzare lantico Mulino a Macine per la Farina, è possibile scegliere, Olio extra vergine di Oliva, Vini, Marmellate, Pasta, Miele, Salumi, prenotare i cesti di Natale o idee regalo per qualsiasi occasione. 
Chiuso ora
Piazza San Nicola, 17, 57016 Rosignano Marittimo
0586 760413
La Macelleria Gastronomia e Norcineria da Gigi è specializzata nella produzione di salumi e nella vendita di carne e prodotti di gastronomia. Si utilizzano solo prodotti di prima scelta e di ottima qualità. 