Via Tagliamento, 41, 33038 San Daniele del Friuli
Testa e Molinaro Spa, San Daniele del Friuli
Orari di Apertura
Aperto ora, Chiude in 1 ora
| giovedì | 08:00 - 13:00 14:00 - 18:00 |
| venerdì | 08:00 - 13:00 14:00 - 18:00 |
| sabato | Chiuso |
| domenica | Chiuso |
| lunedì | 08:00 - 13:00 14:00 - 18:00 |
| martedì | 08:00 - 13:00 14:00 - 18:00 |
| mercoledì | 08:00 - 13:00 14:00 - 18:00 |
aggiornata il 21/11/2025
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Descrizione
Tutto il tempo che serve e di più. Alla Testa & Molinaro di San Daniele del Friuli (UD) la fretta non esiste: per questo, non solo la lavorazione del prosciutto crudo viene eseguita con ritmi che privilegiano la qualità più che la produttività, ma la stagionatura - fase importantissima - viene prolungata ben oltre i 12 mesi necessari. Nei grandi saloni, naturalmente arieggiati dal famoso "micro-clima" di San Daniele, la temperatura e l'umidità vengono tenute sotto un costante controllo per garantire sempre le condizioni ottimali in questo lungo periodo di riposo che creerà tutto l'autentico sapore del migliore San Daniele.
Categorie e parole chiave
- prosciutto
- prosciutto affumicato
- prosciutto crudo
- prosciutto crudo disossato
- prosciutto san daniele
- lavorazione artigianale
- macelleria
- prosciuttificio
- specialità italiane
- forniture per ristoranti
- prosciutti dop
- forniture per supermercati
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- carni suine
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- prosciutto san daniele biologico
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