Mercato ortofrutticolo a Terlano
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Via Jakobi, 1/A, 39018 Terlano
0471 256700
Il Consorzio delle Cooperative Ortofrutticole dell'Alto Adige (VOG) con sede in Via Jakobi 1/A a Terlano in provincia di Bolzano, si occupa della produzione di mele da tavola e commercializza la mela dell'Alto Adige - Südtirol in oltre 50 paesi. Le coltivazioni avvengono su 10.000 ettari che si estendono sul versante meridionale delle Alpi tra fondovalle e montagna a un'altitudine compresa tra i 220 e i 1.000 m s.l.m., sono curate con grande attenzione da circa 4.600 frutticoltori. Grazie alle condizioni climatiche particolarmente favorevoli - si registrano fino a 300 giornate di sole all'anno - e alla straordinaria qualità del terreno, l'Alto Adige - Südtirol si può definire come un vero e proprio "paradiso per le mele". Se a queste caratteristiche uniche si aggiunge l'enorme impegno profuso dai singoli produttori, il risultato non può che essere ottimale. Sono più di 20 le varietà dell'assortimento proposto dal VOG che in questo modo è in 
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V. Siegmund Schwarz, 2, Vilpiano, 39018 Terlano
0471 676511
Mercato ortofrutticolo, Ingrosso frutta e verdura 
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Via Nalles, 8, VILPIAN, 39018 Terlano
0471 678923
L'azienda agricola Weissenhof è situata nella fertile valle dell'Adige ad un'altitudine di 265 m. Il più vecchio documento, nel quale appare il nostro maso, risale all'anno 1365. La nostra azienda è un vecchio maso nel quale si producono prodotti alimentari da oltre 700 anni. Dal 1915 il Weissenhof è nella proprietà della famiglia Kerschbaumer, al momento ci lavora la quarta generazione. Il nostro succo di mele torbido e il nostro brulè di mele non vengono filtrati e non sono trattati e sono senza aggiunta di additivi, ma rimangono naturalmente puri. I prodotti Weissenhof non sono prodotti industriali con gusti sempre uguali. L'aroma e la torbidità può variare a seconda della stagione e dell'annualità e varia anche a seconda della qualità di mele. Focalizziamo l'attenzione al rapporto fra acidità e dolcezza naturale. Il nostro fabbisogno di energia è soddisfatto con un impianto a legno di struzzoli che vengono in gran parte ricavati dai nostri vecchi alberi di mele spaccati. L’azienda Weissenhof ha naturalmente anche impostato il sistema HACCP, per poter assicurare che tutti i nostri prodotti non rappresentano un rischio per la salute. 