Hotel a Val Liona

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VIA PEDERIVA, 96, Pederiva, 36044 Val Liona

0444 889521
I piatti che proponiamo variano a seconda dei prodotti offerti dalla stagione. Potrete degustare primi piatti e carni a base di cacciagione, funghi, zucca, castagne e radicchio di Treviso o di Asigliano, oppure piatti preparati con le erbette spontanee dei Colli Berici. Un cenno particolare merita la nostra rinomata “bistecca alla fiorentina”. In una valle di antiche origini, nominata già nel 1000 dall’imperatore Ottone III di Sassonia, e di altrettante antiche tradizioni, come la lavorazione della pietra, peculiarità dell’artigianato locale, spicca anche l’arte gastronomica, ricca di genuinità e varietà di pietanze.