Gastronomia a Vetralla con e-mail

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Risultati nella categoria Gastronomia a Vetralla

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Via Cassia Botte 224, 01019 Vetralla

0761 483469
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Via Sant Angelo, 1, 01019 Vetralla

0761 482845
La Macelleria delle Monache è una macelleria norcineria di produzione propria in cui gentilezza e cortesia, unite all'eccezionalità delle carni, si tramandano di padre in figlio per offrire la più alta qualità possibile. Da noi troverete solo carni italiane di alta qualità: carni locali tra le quali spiccano la scottona e la chianina, salsicce, preparati di carne pronti a cuocere, polli allo spiedo e girarrosto, salumi sempre freschi, prosciutti taglio a mano, porchetta di produzione propria, prodotti tipici tra cui il salame cinta senese, i prosciutti nostrani, i formaggi della tuscia e i formaggi di fossa. Inoltre latticini, pane casereccio, olio extravergine di oliva e tante altre prelibatezze per la soddisfazione dei palati più fini. La produzione giornaliera garantisce la freschezza di tutti i nostri prodotti, pronti ad essere serviti sulle vostre tavole mantenendo intatti sapori e genuinità. Disponiamo anche di laboratori che producono pasta all'uovo di vari formati, buona e genuina come quella fatta in casa, e ci occupiamo di fornitura per la ristorazione con un accurato servizio di consegna a domicilio di tutte le nostre specialità.
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Via S. Angelo, 1/A, 01019 Vetralla

0761 482845
La Macelleria - Norcineria "Fratelli Delle Monache" nasce nel lontano 1963 dai nonni Livio e Quinta che gestivano un piccolo negozio di generi alimentari del quale era parte integrante il reparto dedicato alla norcineria. Livio e Quinta avevano valorizzato il loro negozio producendo in proprio i salumi, salsicce, pancette stagionate, capocolli, guanciali e coppa. Questa tradizione artigianale prosegue ancora oggi e noi nipoti, Emanuele e Danilo, continuiamo a lavorare nel rispetto degli antichi principi ispirati alla genuinità e alla bontà dei prodotti. Da noi oggi potrai trovare tutti i tipi di carne: pollame, carni bovine sia locali che nazionali, insaccati, Tomahawk e Bistecche uniche con frollatura dai 30 ai 60 giorni. Vieni a trovarci, ti aspettiamo.