Ristorante a Vorno
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Chiuso ora
Via di Vorno, 67, 55060 Vorno
338 611 8730
La Tenuta Dello Scompiglio, situata in Via Comunale Vorno, 67 a Capannori (LU), è da oltre un decennio un centro unico dove arte, agricoltura, cura del paesaggio e ristorazione convivono e si alimentano reciprocamente. La ristorazione è il fulcro dell'esperienza sensoriale della Tenuta, che segue la vocazione di un vero agriturismo. La filosofia si basa sull'autoproduzione e sulla filiera cortissima. Menu "Dello Scompiglio alla Carta": Disponibile dal giovedì alla domenica a cena e il sabato e la domenica a pranzo. Il menu è in armonia con i cicli stagionali e celebra i prodotti del proprio orto biologico, dove si coltivano prevalentemente varietà antiche e locali. Menu "Pranzo allo Scompiglio": Offerto dal mercoledì al venerdì, è ispirato ai prodotti freschi dell'orto, con la possibilità di pranzare all'aperto nella bella stagione. Tutti i piatti, dai sughi alle conserve, dagli estratti alle confetture, sono realizzati interamente nella Cucina senza l'uso di semilavorati. Anche il pane e la focaccia sono prodotti artigianalmente. Oltre alle verdure, l'autoproduzione comprende l'olio e i vini biologici "Lavandaia". Le carni, i formaggi, i salumi e le uova provengono esclusivamente da piccoli produttori locali selezionati, a garanzia di freschezza e qualità. È inoltre disponibile una ricca carta dei dolci. La cantina è dominata dai vini "Lavandaia", rossi toscani IGT biologici, prodotti con vinificazione naturale e nel rispetto del territorio. La carta dei vini, in costante aggiornamento, propone un'ampia selezione di etichette toscane e biologiche, con una particolare attenzione ai vini biodinamici, affiancati da liquori e birre artigianali locali. 
Aperto ora
Via di Vorno, 89, 55060 Vorno
0583 403401
Per chi vuole provare la vera cucina lucchese accompagnata anche dalla simpatia della titolare, la Bettola allora è il posto giusto. Troverete innumerevoli specialità tipiche toscane, come dolci fatti in casa, primi piatti di pasta fresca, trippa, arrosti, tortelli, il tutto accompagnato da un'ampia scelta di vini. Con una gestione di tipo familiare, il ristorante dispone anche di giardino, per pranzi e cene all'aperto, con rapporto qualità prezzo davvero eccellente. Lo staff, cortese e preparato, vi aspetta a Capannori, in Località Vorno 89. 