Gastronomia a Magliano, Carmiano

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Risultati nella categoria Gastronomia a Magliano, Carmiano

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Via Immacolata 44, 73041 Carmiano

333 361 9955

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Via Salice, 1, 73041 Carmiano

339 594 1055
L'arte olearia ha una lunga tradizione da Eurolii fin dagli anni Sessanta del 1900 ed è il fondamento della produzione del nostro olio extra vergine di oliva di alta qualità. Ciò che rende il nostro olio così speciale è la cura e l'attenzione che dedichiamo alla coltivazione degli ulivi. Da diverse generazioni coltiviamo gli alberi in modo rispettoso dell'ambiente, della salute e delle esigenze dei consumatori. La raccolta delle olive avviene durante la stagione autunnale, tra fine ottobre e novembre, quando le olive sono mature e pronte per la raccolta. Utilizziamo mezzi meccanici per raccogliere le olive direttamente dagli alberi, dopodiché le olive vengono portate immediatamente al frantoio per essere sottoposte al processo di lavorazione caratterizzato dalla spremitura a freddo, con una temperatura inferiore ai 27 gradi per conservare tutti i principi organolettici dell'olio. Contattate per ulteriori informazioni!
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Strada Provinciale km 8 Villa Convento - Arnesano, 73051 Novoli

328 325 3123

Via Materdomini,2, 73010 Arnesano

0832 321751
Macelleria
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Via Tito schipa 1, 73047 Monteroni di Lecce

324 862 9615
Macelleria
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V. LOPEZ. 6, 73047 Monteroni di Lecce

0832 327156
Macelleria
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Via Trieste, 29, 73047 Monteroni di Lecce

327 942 3560
Agrisalento con sede a Monteroni di Lecce (LE), opera nel settore dellagricoltura. Si occupa di manutenzione del verde pubblico e privato, potatura di alberi anche di alto fusto, estirpazione di alberi e bonifica dei terreni, vendita di legna, vendita di olio d'olia di produzione propria con estrazione a molitura a freddo 0.3°C . E' una delle imprese tra le imprese di servizi affiliate della Regione Puglia. Grazie all'esperienza di 25 anni nel campo dellagricoltura del suo titolare Antonio Romano e alla sua meticolosa e accurata attenzione è in grado di accontentare le diverse esigenze del cliente, cercando di risolvere al meglio le problematiche che si presentano nella gestione delle attività agricole. Oggi Agrisalento e` all'avanguardia anche nel rispetto dellambiente, grazie all'utilizzo esclusivo di prodotti, macchinari e strumenti ecocompatibili ed eco-sostenibili. Agrisalento si occupa anche di import export di legna e prodotti agricoli.
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Via G. Oberdan 32, 73100 Lecce

349 533 1031
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Via Roma 36, 73012 Campi Salentina

0832 792039
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Via Alcide De Gasperi 80, 73012 Campi Salentina

0832 793967
Gastronomia
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via Papa Giovanni XXIII, 92, 73019 Trepuzzi

379 230 3445
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V. MAZZINI. 70, 73010 Veglie

0832 966706
Macelleria

Via Caprera, Snc, 73010 Veglie

0832 969655
Macelleria

Via Surbo, 73019 Trepuzzi

0832 755944
Macelleria
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Via Cesarea 53, 73045 Leverano

338 566 1056
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Via Marche, 73045 Leverano

0832 925159
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La coltivazione olivicola nella zona ha origine antichissime, come si evince da tantissimi documenti. La gran parte della produzione viene lavorata nel nostro oleificio. Sorto nel 1964, l'Oleificio Cooperativo della Riforma Fondiaria di Leverano, costituito da un opificio di proprietà, è in grado di lavorare 1.000 ql di olive in 24 ore. Sono 1.100 i soci della Cooperativa, conduttori di 1300 ettari, con 83.000 alberi, molti dei quali secolari. Si selezionano le olive, con scrupolosità, raccolte direttamente dalla pianta, e le successive fasi di lavorazione hanno reso possibile la riconosciuta qualità del nostro olio, che spediamo su tutto il territorio nazionale. Le coltivazioni presenti sul nostro territorio sono le celline di Nardò e le oglialore di Lecce, per le piante secolari, il leccino, le nociare, la carolea, per le piante di recente introduzione. La lavorazione media annua è di circa 35.000 quintali d'olive. Da circa 10 anni l'Oleificio imbottiglia il proprio olio accuratamente selezionato, un prodotto dal colore giallo dorato con delicati riflessi verdi. Visita anche il nostro sito www.oleificiorfleverano.it.
Yext
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XXIV Maggio 10, 73045 Leverano

340 050 2103
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Via Torino 24, 73010 San Pietro in Lama

0832 639585
Macelleria
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Via Damiano Chiesa, 36/38, 73043 Copertino

0832 934026
Macelleria
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via Don Minzoni 83, 73045 Leverano

0832 910788
Ristorante