Azienda vinicola a Corleone
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via francesco bentivegna, 79, 90034 Corleone
339 853 4577
Nero d’Avola Igt Gran Duca di Sicilia Cantina ALLETTO SANFILIPPO Uve Nero d’Avola 100 % Colore Rosso rubino, intenso, brillante, vivace, con riflessi violacei da giovane, e granati, dopo l’invecchiamento. L’aroma è complesso, richiama note di viola e spezie, quali liquirizia e chiodi di garofano. Particolarmente indicato per piatti a base di carni rosse, selvaggina da piuma, formaggi mediamente stagionati e funghi Cabernet franc Igt Gran Duca di Sicilia Cantina ALLETTO SANFILIPPO Uve Cabernet franc 100% Vino dal colore rosso granato, tendente al violaceo. Profumo vinoso intenso, gradevole e caratteristico. Sapore asciutto, pieno, giustamente selvatico e tannico Periodo massimo rendimento gustativo Due anni Modalità di servizio Stappare la bottiglia qualche minuto prima. Servito a 18°C si sposa perfettamente ad arrosti grigliati selvaggina e con tutti i tipi di formaggi, sia pasta tenera che stagionata Merlot Igt Gran Duca di Sicilia Cantina ALLETTO SANFILIPPO Uve Merlot 100% Vino molto corposo .Colore rosso rubino, tendente al granato dopo l’invecchiamento. Sapore vinoso, intenso, caratteristico, ma è piu’ delicato da giovane e meno gradevole, se invecchiato. Sapore asciutto, sapido, robusto, di corpo giustamente tannico, armonico. Periodo di massimo rendimento gustativo Un anno Modalita’ di servizio Stappare la bottiglia qualche ora prima di servire. Ad una temperatura di 18°C Si abbina perfettamente a risotti e pastasciutte a base di carni, alle carni bianche. Inzolia Sicilia Igt Gran Duca di Sicilia Ricavato dal nobile vitigno aut