Ristorante di pesce a Borgo San Giuseppe, Cuneo
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Chiuso ora
Via Sette Assedi, 1/E, 12100 Cuneo
348 746 9019
Il nostro menù cambia e si evolve costantemente, il mare decide cosa donarci in base alla stagione e noi adattiamo il nostro menù al suo volere. Se per un pescatore la cosa più importante è la sua canna da pesca per noi del Pesce fuor dacqua lo sono le materie prime. Il luogo dove la creatività non ha limiti, dove gli sforzi dei pescatori vengono riconosciuti. Cucinare significa rispetto, di chi ci permette di portare in tavola questi fantastici prodotti ma anche dei prodotti stessi. Dopo 25 anni trascorsi nelle cucine di 5 continenti, abbiamo appreso ed assimilato le più disparate tecniche culinarie e di hôtellerie, siamo cresciuti in un crogiolo di culture. I nostri piatti sono la nostra storia, chi meglio di loro per poterla raccontare. La mia cucina pone le basi sulla qualità del prodotto, rifacendomi alla cucina tradizionale imparata da mia nonna, cerco sempre di rispettare gli alimenti che giungono ai miei fornelli, è la spina dorsale della mia filosofia culinaria. Al prodotto unisco le mie esperienze e gli incontri passati nelle cucine di tutto il mondo, andando a profumarlo con una cucina internazionale, innovativa e in continuo cambiamento. Vogliamo che chi assaggia i nostri piatti si senta coccolato come quando si fa visita alla propria nonna, qualità e sapori intensi sono gli elementi fondamentali della nostra cucina, riadattiamo alla modernità la tradizione. Siamo alla costante ricerca di prodotti di qualità da poter combinare nelle nostre ricette sprigionando il massimo che possiamo ottenere dai loro sapori. 
Chiuso ora
Via Santa Croce, 38, 12100 Cuneo
340 275 8918
GASTRO'18 si trova a Cuneo, e'un ristorante e gastronomia . offre piatti da asporto tipici della cucina mediterranea, con specialità campane e piatti di pesce. Venite a provare i nostri piatti anche da asporto. Piatti cucinati con prodotti freschi e di prima qualità.Ti aspettiamo prendiamo anche ordini . 
Frazione San Bartolomeo 94, 12013 Chiusa di Pesio
0171 738101
Il locale nasce anticamente come osteria e successivamente si trasforma in albergo-ristorante mantenendo però le caratteristiche di locale tipico delle valli cuneesi (nella sala d'ingresso sono ancora visibili le murature a soffitto di un tempo).San Bartolomeo è una frazione di 300 abitanti del comune di Chiusa Pesio confinante con il Parco Naturale Alta Valle Pesio ricco di fauna e di vegetazione; proseguendo verso monte si raggiunge la Certosa, testimonianza per secoli della presenza dei monaci.La fermata per una buona cena non può mancare per gli appassionati pescatori (la zona è riserva di pesca) e per gli escursionisti di ritorno da salubri passeggiate ai rifugi del parco (Garelli, Mondovì, Morgantini). 
Chiuso ora
Via Castello, 53, 12039 Verzuolo
0175 85194
La Scala è un ristorante dal menù mediterraneo rivisitato e specializzato in piatti di pesce; il locale si presenta con pareti dai mattoni a vista e tavoli allaperto con ombrelloni. Presso il ristorante di Verzuolo, in provincia di Cuneo, potrete assaporare le specialità tipiche locali, la pasta fatta in casa e i piatti a base di pesce. Il locale mette a disposizione dei clienti il parcheggio ad essi riservato.