Caseificio a Firenze con orari di apertura

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Risultati nella categoria Caseificio a Firenze

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Via Adriano Cecioni, 102, 50142 Firenze

353 468 3057
I Due Pini Caseificio è il posto perfetto per gustare Prelibatezze Campane di grande qualità come la Vera Mozzarella di Bufala Campana fresca di giornata e tutti i latticini freschi di Bufala di eccellente qualità. In questo piccolo ma fornitissimo angolo della Campania a Firenze potrete trovare, oltre ai latticini di Bufala, Caciocavallo Podolico, Pane Cafone, Pasta, Vini tipici Campani, Taralli, Friselle, Panuozzi, Olive, Friarielli, Dolci e Salati tipici campani anche su ordinazione. Da provare anche l'ottimo Baccalà e lo Stoccafisso per cucinare vere ricette napoletane con prodotti di altissima qualità. Su ordinazione si preparano ceste e confezioni regalo con vini, formaggi, dolci tipici. I Due Pini Caseificio di Enrico e Rosa a Firenze zona Isolotto è l'ideale anche per una gustosa pausa pranzo comodamente seduti ai tavolini sotto l'ombrelloni
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Viale Etruria, 3, 50142 Firenze

334 134 0153
Casa Bufala Battipaglia si trova alle Porte di Firenze. Il Negozio può vantare una lunga esperienza nel campo della vendita di prodotti artigianali quali formaggi e latticini, grazie alla passione e allamore portati avanti dai Fratelli Tegolo. Casa Bufala Battipaglia si evidenzia come il vero cultore della mozzarella di bufala, ed è grazie a questa prerogativa che è un punto di riferimento per privati e attività commerciali di tutta la Provincia di Firenze. La lavorazione e la qualità delle materie prime danno vita a prodotti come la classica mozzarella di bufala, al fior di latte, alla ricotta di bufala e alla panna. Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., mordi, gusta, godi. Casa Bufala Battipaglia è un Marchio Registrato.
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Via degli Artisti, 37/R, 50132 Firenze

345 010 4229
Dopo alcuni anni di girovagare per l'italia ci siamo concentrati su questa nuova avventura dove il nostro obbiettivo è quello di riunire tutti gli amanti del formaggio, quello vero, proponendo prodotti esclusivi, di qualità. Un bancone con i formaggi in arrivo da tutta Italia e dalla Francia. Vini in abbinamento e vendita diretta della selezione casearia. È tutto questo il cheese bar aperto a Firenze in via degli artisti 37/r . Un cheese bar, per intenderci, è il luogo deputato al racconto del formaggio, dove il prodotto è esposto dietro al banco, spiegato bene, servito in abbinamento con un calice di vino, valorizzato in tavola. In un contesto informale che vuole avvicinare un pubblico numeroso e trasversale a una materia per molti versi ben poco esplorata Si mangia formaggio dunque, a scelta dal banco o nella versione gourmet, un tagliere con le nostre specialità di nicchia e le rarità ma anche vari tipi di insalate per chi proprio non ama il formaggio. ma non solo la formaggeria propone circa 50 tipi di formaggio, provenienti da tutta italia, piccoli caseifici, affinatori, che ancora amano il proprio lavoro curando la qualità (solo latte italiano), l'estetica il gusto...... blu61, basajo, erborinati di capra, formaggi storici come bitto, Bettelmatt, Castelmagno d alpeggio, fontina d'alpeggio e altro ... Orario apertura 9, 30 20, 00 pausa pranzo per gli aperigusto serali consigliamo la prenotazione o venire prima delle 19, 30, a quel punto resteremo aperti anche fino a tarda serata.

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