Caseificio a Pieve di Guastalla, Guastalla
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Via Bertazzoni Vittorio, 41, 42016 Guastalla
0522 824285
Caseifici, Gelaterie, Latte, Gelateria, Pasticceria 
Via Cisa Veneta 4, 42016 Guastalla
0522 826686
Strada Bosa, 26/A, 42045 Luzzara
0522 977465
caseifici 
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V. PELOSA. 18, 42016 Guastalla
0522 831136
Caseificio 
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V. E. DALAI, 17, 42045 Luzzara
0522 976045
Burro Parmigiano E Grana, Caseificio 
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Strada Berna, 5, 42046 Reggiolo
0522 820173
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A Reggiolo, il caseificio Cinqueventi è nato nel 1966. Il presidente attuale, in carica dal 1998, possiede uno dei 21 allevamenti che conferiscono il latte. Nel corso degli anni, San Girolamo ha effettuato sei fusione con altre latterie sociali passando dagli iniziali 7-8000 quintali di latte agli 65000 che permettono di produrre 13000 forme ogni anno. Selezioniamo con cura latte fresco proveniente da allevamenti controllati e lo trasformiamo seguendo metodi artigianali tramandati nel tempo, per offrire prodotti genuini dal sapore autentico. Ogni formaggio racconta una storia fatta di territorio, esperienza e attenzione ai dettagli: dalla lavorazione quotidiana alla stagionatura naturale, ogni fase viene curata con dedizione per garantire freschezza, qualità e gusto inconfondibile. 
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Via IV Novembre, 9/11, 42022 Boretto
0522 965378
Selezioniamo e stagioniamo i migliori formaggi per portarli sulla vostra tavola. Nell'appennino emiliano, tra le province di Parma, Reggio e Modena, si possono incontrare ancora mucche al pascolo e foraggi autoctoni. Da sempre cerchiamo e seguiamo questi formaggi, con la nostra esperienza trentennale, selezioniamo forme di 24 mesi, che dopo un'attenta nostra valutazione di idoneità, possono essere portate a stagionature maggiori. Nel magazzino di stagionatura, che garantisce la conformità in tutte le fasi di affinamento (iso9001); ogni singola forma, poi, con la sua storia, può essere rintracciata quando occorre (iso22005). Riusciamo in questo modo ad ottenere formaggi che superano anche i 5 anni di stagionatura, realizzando un prodotto eccezionale, unico nel suo genere. 
V. FIENILI. 3, 46029 Suzzara
0376 533894
latteria, caseifici, prodotti caseari, Caseificio, latticini, latterie/negozi di formaggi, produzione formaggio e latticini 
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Strada Cattanea, 66, 42046 Reggiolo
0522 972006
Latteria Mortaretta produce e vende mozzarella, prodotti lattiero caseari, carni e insaccati a pizzerie, ristoranti e aziende. La vendita al dettaglio si effettua presso lo spaccio aziendale. 
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Via Levata n. 10, 42017 Novellara
0522 657165
Produzione Parmigiano Reggiano - La nostra latteria nasce nel lontano 1904, passando per le drammatiche vicende di due guerre mondiali riesce ad organizzare il lavoro per centinaia di persone garantendo a tutti condizioni di lavoro e di vita più che dignitose anche nei momenti più difficili. L’attuale sede della Latteria Sociale San Giovanni della Fossa è attrezzata per effettuare al suo interno l’intero processo di produzione e stagionatura del Parmigiano Reggiano e attualmente è in corso un importante progetto di ristrutturazione degli impianti e dei fabbricati per garantire una migliore produzione adottando nuove e sempre più avanzate tecnologie. 
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Via Don Primo Mazzolari, 12, 42012 Campagnola Emilia
0522 652862
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Il Caseificio Sociale Castellazzo è una delle prime strutture di trasformazione del latte nate nella provincia di Reggio Emilia. Il Caseificio Sociale Castellazzo è attualmente una importante realtà produttiva a livello provinciale con 62.000 quintali di latte lavorato per più di 11.000 forme annuali di Parmigiano Reggiano. Un impianto di produzione fra i più moderni, adeguato alle normative vigenti ed ai più alti livelli qualitativi, un altrettanto valido magazzino per la conservazione del prodotto. Nella sua lunga storia, il nostro caseificio è stato un punto di riferimento per centinaia di produttori, ha consentito di creare reddito e lavoro, ha dato continuità e sicurezza al lavoro di tante piccole imprese agricole dedite all'allevamento del bestiame e alla produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano. Il volume di attività del caseificio è andato costantemente aumentando, ma è andata aumentando la sua attenzione alla qualità del prodotto, tanto che risulta essere uno dei primi caseifici della nostra provincia certificati secondo la norma UNI EN ISO 9002. Da oltre cento anni, al Castellazzo, si trasforma il latte migliore nel formaggio unico al mondo. Il segreto del Castellazzo è un pò il segreto del Parmigiano Reggiano: la semplicità e la genuinità. Per fare il Parmigiano Reggiano occorrono latte, sale e caglio. Per fare cento anni occorrono impegno, lavoro e convinzione. L'impegno e il lavoro sono valori che da sempre sono un patrimonio del mondo contadino, la convinzione è il profondo convincimento di operare nel giusto. È questa convinzione che ha legato gli uomini che hanno lavorato generazione dopo generazione in questo caseificio. La convinzione di creare un formaggio unico che si fa in un solo modo: bene. Nel Caseificio Sociale Castellazzo, situato nel cuore del comprensorio del Parmigiano Reggiano, ogni giorno si compie un miracolo. Per maggiori informazioni visitate il nostro sito: www.parmigianoreggianocastellazzo.it 
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Via Galileo Galilei 14, 46019 Viadana
0375 82439
Impresa locale, Caseificio, Gastronomia 
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V. MOTTA. 9, 42042 Fabbrico
0522 665725
Caseificio 
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Via Parma, 24, 42028 Poviglio
0522 680501
latticini vendita, Generi alimentari, ALIMENTARI VENDITA, Cibo, Negozio di specialità alimentari, latterie, alimentari, Formaggi