Enoteca a Centro storico, Macerata
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Chiuso ora
Via Berardi, 39, 62100 Macerata
0733 237879
La Volpe e l'uva nasce nel 2005, per iniziativa di Andrea Ciccioli sommelier professionista AIS, che vanta importanti esperienze nel settore ristorativo in Italia e allestero tra cui il ristorante LA GRANDE CASCADE a Parigi e il Relais VILLA ARCENO a Siena. Il locale, sito nel centro storico di Macerata a due passi dalla piazza della Libertà è aperto solo di sera(la domenica è chiuso) e si distingue per la cura dei particolari in ogni settore. In cucina vengono utilizzate le materie prime migliori con i prodotti di stagione e carni di vitello di razza marchigiana igp e in generale del luogo. Tra le nostre specialità, elaborate dai cuochi Mosè Mitillo e Carlini Ariannasegnaliamo: torretta di melanzane e bufala, tartara di pesce o di manzo, ravioli, gnocchi e tortelli fatti in casa, campofilone al ragu, baccalà o alicette fritte, coniglio in porchetta, tagliata e filetti di razza Marchigiana, fritto di agnello dei Sibillini, ecc..(il menu subisce modifiche settimanali) Anche i vari tipi di pane, grissini e crescia sono di nostra produzione. La cantina con circa 400 etichette(metà sono marchigiane), offre una vasta panoramica sulle migliori realtà enologiche dello stivale con una particolare attenzione per quei vini piacevoli e con un ottimo rapporto con il prezzo.Numerose sono anche le proposte al calice e le mezze bottiglie. Il servizio è sempre attento, veloce e cordiale. Lambiente è rustico ma curato, le pareti sono a mattoncini a faccia vista, in sala sono presenti oggetti come tavoli e cassepanche o paioli in rame appartenenti alle precedenti generazioni, e un bancone per la mescita.. Completa linsieme un sottofondo di ottima musica dascolto(il locale è anche climatizzato). Si organizzano anche cene degustazione con cantine locali e nazionali, cerimonie fino a 70 persone, compleanni e cene di laurea(su prenotazione apriamo anche per il pranzo) Per chi vuole fare un aperitivo con le specialità della casa o bere soltanto un bicchiere di VINO. Risultati nelle vicinanze nella categoria Enoteca
Aperto ora
Piazza Giuseppe Mazzini, 1, 62100 Macerata
0733 236645
Birra Ed Altre Bevande, Vendita Bevande vini, Negozio di vini, Bar, Wine bar, Enoteche e Vendita Vini 
Aperto ora
V. D.BRAMANTE. 90, 62100 Macerata
0733 292118
Marche- Macerata- Macerata 
Aperto ora
Via del Castello, 7, 63812 Montegranaro
0734 892880
I Temperini, fin da subito, saffidano allistinto. Le visite nelle cantine del territorio fermano ispirano Stefano: valorizzarle, farle scoprire ad altri, diventa prima un tema di discussione tra fratelli e amici, poi un mezzo per vendere. Vendere, sì, ma a proprio gusto: vitigni, vini, etichette, lEnoteca Temperini è la misura del palato di Stefano: «Non sempre ciò che mi piace si vende meglio, ci dice quando, tra amici, si prende il discorso vino, ma non riesco a far diversamente. Non si può vendere un vino che non si ama. Se un vino ti piace sai raccontarlo meglio. Lo intuivo da ragazzo e ne sono convinto adesso che in negozio ci sono etichette italiane ed estere: una bottiglia è un racconto più o meno riuscito». Avete presente una di quelle librerie per appassionati rette da un appassionato. . Con lo spirito pragmatico e innovativo di chi, prima della mediatica Valorizzazione e difesa delle tradizioni. 
Aperto ora
Contrada San Girio, 33, 62018 Potenza Picena
0733 676424
L' Enoteca Caveau Cipolla d' Oro a Porto Potenza nasce con l'idea che " grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico. Un pasto senza vino è come un giorno senza sole". L' Enoteca la Cipolla d' Oro offre un'ampia selezione di vini pregiati delle varie regioni d' Italia e d' Oltralpe, liquori, distillati e champagne. Offriamo periodiche degustazioni di vini riservate ai nostri clienti. Inoltre l'Enoteca Caveau fornisce il servizio di preparazione di cesti e confezioni regalo. 
