Ristorante a Monopoli
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Top Ristorante a Monopoli
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Radimare Ristorante a Monopoli rappresentata l'anima dello chef Domenico Ungaro. Domenico Ungaro di origini pugliesi per quindici anni affianca gli chef stellati più importanti d'Europa. Per tre anni lavora presso il ristorante stellato a firma Gualtiero Marchesi l'Hostaria dell'Orso da cui assimila il rispetto delle materie prime e la disciplina. Impara le tecniche d'impiattamento nel ristorante stellato "Villa Fiordaliso" sul lago di Garda con il giovane chef Riccardo Camanini. Il percorso prosegue a Madrid con Paco Roncero nel ristorante stellato "La Terrazza del Casino" gestito in collaborazione dello chef Ferran Adrìa padre della cucina molecolare. Nel 2010 si sposta a Barcellona nel ristorante "Moo" dello chef Joan Roca. Nuova immersione nello stellato "Alkimia" dello chef Jordi Vilà e per ulteriori sei anni al "Mont Bar" sempre a Barcellona. Durante il periodo covid lo chef Domenico Ungaro sente il richiamo delle suo origini e nasce cosi Radimare (radici di mare). Nel suo ristorante Radimare lo chef Domenico Ungaro nel rispetto delle materie prime locali propone le sue creazioni culinarie che partono dal territorio e si aprono alle esperienze internazionali. Ostrica Kys Marine, granita di anguria e bergamotto; Croccante di cozze alla scapece; Risotto con pesto di cime di rapa, cozze, pomodorini confit; Risotto acquerello, triglia di scoglio, prezzemolo, limone bruciato; Fagiolini, cacio e pepe, tartufo estivo; Corba rossa del Gargano, acqua pazza, bietole; Millefoglie al cioccolato 85%, gelato alla fava Tonka; Scarpetta di mandorla, vaniglia e caramello salato, Un menù che abbraccia e coccola i palati più esigenti, assieme ad un'ampia scelta di etichette di vini e bollicine. Contattaci per prenotare un tavolo o per informazioni, ti aspettiamo! 
Chiuso ora
Via Beato Pier Giorgio Frassati, 5 A, 70043 Monopoli
080 403 8320
Radimare Ristorante a Monopoli rappresentata l'anima dello chef Domenico Ungaro. Domenico Ungaro di origini pugliesi per quindici anni affianca gli chef stellati più importanti d'Europa. Per tre anni lavora presso il ristorante stellato a firma Gualtiero Marchesi l'Hostaria dell'Orso da cui assimila il rispetto delle materie prime e la disciplina. Impara le tecniche d'impiattamento nel ristorante stellato "Villa Fiordaliso" sul lago di Garda con il giovane chef Riccardo Camanini. Il percorso prosegue a Madrid con Paco Roncero nel ristorante stellato "La Terrazza del Casino" gestito in collaborazione dello chef Ferran Adrìa padre della cucina molecolare. Nel 2010 si sposta a Barcellona nel ristorante "Moo" dello chef Joan Roca. Nuova immersione nello stellato "Alkimia" dello chef Jordi Vilà e per ulteriori sei anni al "Mont Bar" sempre a Barcellona. Durante il periodo covid lo chef Domenico Ungaro sente il richiamo delle suo origini e nasce cosi Radimare (radici di mare). Nel suo ristorante Radimare lo chef Domenico Ungaro nel rispetto delle materie prime locali propone le sue creazioni culinarie che partono dal territorio e si aprono alle esperienze internazionali. Ostrica Kys Marine, granita di anguria e bergamotto; Croccante di cozze alla scapece; Risotto con pesto di cime di rapa, cozze, pomodorini confit; Risotto acquerello, triglia di scoglio, prezzemolo, limone bruciato; Fagiolini, cacio e pepe, tartufo estivo; Corba rossa del Gargano, acqua pazza, bietole; Millefoglie al cioccolato 85%, gelato alla fava Tonka; Scarpetta di mandorla, vaniglia e caramello salato, Un menù che abbraccia e coccola i palati più esigenti, assieme ad un'ampia scelta di etichette di vini e bollicine. Contattaci per prenotare un tavolo o per informazioni, ti aspettiamo! 4 Impresa locale, Ristoranti, Ristoranti Trattorie, Ristorante di pesce, Ristoranti Osterie, Ristorante di cucina tradizionale
Chiuso ora
44, VIA GARIBALDI, 70043 Monopoli
080 937 6621
Impresa locale, Ristoranti, Ristoranti Trattorie, Ristorante di pesce, Ristoranti Osterie, Ristorante di cucina tradizionale 5
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Chiuso ora
Via Cavaliere, 9, 70043 Monopoli
080 205 9095
Ristorante 9 La meravigliosa cucina Pugliese prende forma con tutti i suoi prodotti tipici, dall’inventiva e dalla professionalità dello chef Stefano Dalessio, Tradizione Creativa.
Chiuso ora
Largo Palmieri 3, 70043 Monopoli
080 743265
La meravigliosa cucina Pugliese prende forma con tutti i suoi prodotti tipici, dall’inventiva e dalla professionalità dello chef Stefano Dalessio, Tradizione Creativa. 10
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Chiuso ora
Via Umberto I, 8-10, 70043 Monopoli
080 645 6624
A ridosso di Piazza Vittorio Emanuele II, inglobato nell'antico borgo Murattiano a Monopoli, Cime di tapas nasce dall'idea di due giovani ragazze imprenditrici, appassionate di viaggi e cucina. Dopo un un viaggio in Spagna a Siviglia in particolare, Stefania vuole aprire un ristorante tutto suo, dove rivisitare la cucina pugliese unendo la stuzzicheria spagnola, in veste di TAPAS. È un luogo familiare, pensato per accogliere, coccolare, divertire e soprattutto per stare bene. Vieni a trovarci per vivere un'esperienza di gusto e sensazioni che vanno a delineare piatti fatti con tutta la passione di chi ama la tradizione pugliese ma che nello stesso tempo vorrebbe assaporarla in stile Tapas spagnola. 
Aperto ora
Via Orazio Comes, 31, 70043 Monopoli
080 237 0270
Il The King Street Food è un ristorante fast food nel cuore del centro storico di Monopoli. La corte del Re serve le sue pucce e tutte le specialità locali utilizzando prodotti tipici a km 0 offrendo anche un rapido servizio di delivery e takeaway. Nel cuore delle mura della città, il locale dispone di una caratteristica saletta interna e nei periodi estivi anche di un'affascinante area esterna dove poter gustare le nostre specialità; la cucina a vista sottolinea la cura e l'attenzione del servizio. Il The King, strettamente correlato alle bellezze della città che lo circondano, permette non solo di raggiungere facilmente posti storici, religiosi e naturali della città ma anche di gustare il buono delle nostre terre con originalità e qualità. 
Chiuso ora
Via Santa Caterina, 9, 70043 Monopoli
080 524 7017
Pinsotti è un'accogliente locale situato a Monopoli, dove potrete gustare le nostre pinse, che si differenziano dalla pizza per essere più leggere, friabili e soffici. Una realtà che nasce per soddisfare anche i palati più esigenti che amano la tradizione culinaria della nostra terra. Ecco così, che il nostro menu si articola di piatti tradizionali pugliesi, come le orecchiette, fatte artigianalmente con semola di varietà Senatore Cappelli e tanti altri prodotti che rappresentano la Puglia. Saremo lieti di ospitarvi nel nostro accogliente locale per farvi vivere un'esperienza di cibo salutare, fresco e genuino, accompagnato da un buon calice di vino per trascorrere piacevoli momenti di convivialità con le persone a voi più care. Vi aspettiamo. 
Chiuso ora
Largo Vescovado 9/10, 70043 Monopoli
0342 855 7176
I panzerotti sono una deliziosa tradizione pugliese che soddisfa qualsiasi appetito. Madià offre una varietà di ripieni diversi per soddisfare ogni gusto, oltre a una scelta di impasti per realizzare i panzerotti perfetti. Che siate alla ricerca di uno spuntino veloce o di un pasto sostanzioso, i panzerotti di Madià sono sicuramente la scelta giusta. Venite quindi a gustare un boccone di felicità oggi stesso!