Ristorante a Montemagno Monferrato
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Risultati nella categoria Ristorante a Montemagno Monferrato
Chiuso ora
Frazione Vergana, 2, 14030 Montemagno Monferrato
0141 63632
Dalla cucina escono piatti prelibati: risotti con i funghi, casoncelli tipici bergamaschi, arrosti, bolliti e tanti altri piatti(sempre legati alla stagione) da tempo apprezzati per la loro bontà. Salumi tipici come antipasto e formaggi selezionati per concludere, stuzzicano poi la gola per ottimi dessert tutti rigorosamente fatte in casa. Vi aspettiamo Frazione Vergana, 2, 14030 Montemagno AT. 
Chiuso ora
Via S. Giovanni Bosco 19, 14030 Montemagno Monferrato
0331 732 6271
Ristorante piemontese 
Chiuso ora
La Via San Giovanni Bosco 11, 14030 Montemagno Monferrato
0141 653925
La Braja è un locale, situato a Montemagno in un'antica villa di proprietà del vecchio medico del paese, che è stato trasformato in ristorante e, successivamente, è stato ristrutturato dall'architetto Antonio Guarene, che lo ha reso esclusivo e prezioso. A condurlo fin dal 1975, è la famiglia Palermino. La cucina, legata alle tradizioni storiche e al corso delle stagioni, propone pietanze prettamente del territorio piemontese: tra i piatti non possono mancare funghi porcini, tartufi del Monferrato e d'Alba e cacciagione. Le specialità de La Braja includono, tra le altre, vitello battuto al coltello con salsa all'uovo sodo e tartufo bianco, sformato di cardi di Nizza Monferrato con bagna cauda, tajarin al ristretto di coniglio, suprem di faraona al tartufo nero, bunét con crema alla vaniglia e pere caramellate. 