Ristorante a Fane, Negrar di Valpolicella
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Chiuso ora
Via Proale, 6, 37024 Negrar
045 752 5605
La strada a dolce pendenza che da Negrar si dirige a Nord verso Mazzano, oltre al fascino del paesaggio, può farvi assaporare al traguardo la cucina sempre più convincente di questo ambiente, dove i titolari Renza, Odilla e Stefano, in abbinamento ai piatti classici serviti nelle storiche trattorie della Valpolicella, offrono una serie di proposte gastronomiche tipiche di un ristorante creativo di gran classe. Latmosfera del locale è calda ed accogliente, lo spazio è ampio, i tavoli sono curati con estrema finezza e ci si sente a proprio agio sia in occasione di un banchetto che di un incontro intimo. Stefano custodisce gelosamente la sua accuratissima selezione di vini, autoctoni e non, nella nuova cantina scavata allinterno della piccola dorsale collinare adiacente alla trattoria e visibile dalla sala principale attraverso una parete in vetro. Il menu, che cambia a seconda delle stagioni, mantiene comunque i classici di sempre è sicuramente a prova di buongustai. La moglie di Stefano, Renza, è ai fornelli e come primi piatti propone tortelli allamarone, pasta fatta in casa al tartufo (quando i cagnolini di famiglia non sono raffreddati), zuppe varie e gnocchi di patate e, come secondi, lombatine di agnello al forno, fantasia di baccalà caldo e freddo, maialino con mele e una buona selezione di formaggi italiani serviti con marmellate e mostarde di produzione propria. Per finire in dolcezza, Odilla prepara personalmente una gustosa ed originale varietà di dessert, di cui va giustamente famosa, come per esempio la Fantasia di cioccolato Alla Ruota. Ai clienti che volessero approfondire la conoscenza dei luoghi più caratteristici dellAlta Valpolicella, i gestori della Trattoria alla Ruota offrono possibilità di alloggio con prima colazione in un rustico risalente ai primi del '900. 
Aperto ora
Via dell'Aquilio 22, Fane, 37020 Negrar DI Valpolicella
349 237 5527
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Aperto ora
V. ALEARDO ALEARDI. 27, Prun, 37020 Negrar di Valpolicella
045 493 8041
Ristorante, Ristorante di cucina tradizionale, PIZZERIE, Pizzeria 
Chiuso ora
VIA SPIGHETTA 15, 37024 Negrar di Valpolicella
045 750 2188
Casale Spighetta Un nuovo spazio, un soprendente gioco arhitettonico di salette che si intersecano, pur rimanendo raccolte nella loro intimità. Arredi eleganti e diversi con un tocco d'oriente, ma legati da toni, materiali ed effetti di luce e colore che rispecchiano alla logica di mirabili equilibri. Le sale esprimono un'atmosfera ariosa ed elegante perfettamente in linea con la cucina innovativa dello Chef Patron. Un'esigenza per chi come lo Chef Angelo Zantedeschi va al di là dell'arte culinaria un grande amore per la tradizione, l'arte moderna e la cultura araba. 
Aperto ora
V. ZANOTTI. 9, TORBE, 37020 Negrar di Valpolicella
045 750 0511
Ristorante di cucina tradizionale, SPUNTINO, Ristoranti, guida ristoranti 
Aperto ora
Via Fiorita 1, 37020 Sant'anna D'alfaedo
045 754 5172
Locale situato in zona collinare ai confini fra Valpolicella e Lessinia a 19 Km da Verona. Dispone per la stagione estiva di una suggestiva terrazza all'aperto dalla quale si può godere uno splendido panorama sui monti Lessini . Il ristorante "al Tesoro" propone una cucina tipica del territorio, con piatti a base di funghi e tartufo e stracotti vari in salsa di Amarone, carni alla brace e tagliate. Ad accompagnare il tutto ottimi vini della Valpolicella delle cantine più rinomate. Il ristorante è dotato di una sala con 160 posti a sedere per banchetti e cerimonie e sale più riservate oltre ad una sala privata per musica ed altro. 
Aperto ora
VIA BELLORI DI LUGO, 2 - LUGO, LUGO, 37023 Grezzana
045 880 1721
Pizzeria 
Chiuso ora
Via Malanchini, 2, 37024 Negrar DI Valpolicella
045 750 0088
Ristorante Valpolicella coniuga i sapori della tradizione gastronomica locale, latmosfera serena e familiare con laccuratezza del servizio, la gentilezza del personale e la fantasia innovativa di insoliti accostamenti delle specialità culinarie. Quando larte si amalgama con la passione e la tradizione realizza il nutrimento dellanima. Al ristorante Valpolicella questo perfetto connubio nutre gustosamente anche il corpo. Si propongono di vari menu a seconda degli eventi e delle ricorrenze. Sebbene essi cambino a seconda delle stagioni, si mantengono sempre inalterati i classici sapori della Valpolicella. Cucina a base prevalentemente di carne e verdure, pasta e dolci fatti in casa, ma anche pesce fresco. 
Chiuso ora
Località Pontarola, 12, 37020 Marano di Valpolicella
045 570 3508
La Locanda di Nonna Ida, situata in Località Pontarola 12 a Marano di Valpolicella (VR), è un vero gioiello incastonato tra gli ultimi vigneti della Valle di Marano di Valpolicella e i pascoli della bassa Lessinia. La sua posizione pittoresca offre un'atmosfera unica, soprattutto durante le serene serate estive trascorse sulla terrazza. Il cuore della Locanda è la cucina, guidata dal talentuoso chef Mauro Caldaroni, il quale propone piatti eleganti e raffinati che riflettono la tradizione culinaria locale con un tocco di creatività contemporanea. Mauro, giovane chef con un bagaglio di esperienza significativo, ha preso le redini della Locanda di Nonna Ida, trasformandola in un luogo rinomato per la sua eccellente gastronomia. Le specialità della casa includono carne, pasta e dolci fatti in casa, con un'attenzione particolare alla produzione di piatti senza glutine per soddisfare le esigenze di una clientela variegata. La Locanda offre anche un parcheggio privato gratuito ed è accessibile ai disabili. Il locale accoglie calorosamente gli animali domestici. Oltre ad essere un ristorante di prim'ordine, la Locanda di Nonna Ida si presta anche come location per eventi speciali, come matrimoni, feste private o cene aziendali, offrendo un ambiente incantevole e un servizio impeccabile. 
Chiuso ora
V. MONTI LESSINI. 35, 37020 Marano DI Valpolicella
045 775 5010
Risotto amarone e zucca, Tagliatelle ai funghi porcini e tartufo, Tortelloni con sfoglia all'amarone, Filetto all'amarone, Tagliata al tartufo... Queste e molte altre ricette, ereditate dall'antica tradizione dei nostri luoghi, le potete assaggiare presso l'Antica Osteria della Valpolicella. Un raffinato servizio in un ambiente elegante che fa da cornice alle tue romantiche serate e ricorrenze. E per finire in armonia il vostro pranzo o la vostra cena vi faremo entrare nella nostra caratteristica cantina, dove potrete degustare anche ottime qualità di grappa... La cantina, come potete vedere, non è stata ristrutturata, abbiamo voluto lasciarla intatta così come il tempo ce l'ha fatta trovare. 
Chiuso ora
V. MONTI LESSINI. 38, 37020 Marano DI Valpolicella
045 775 5000
La storia di Trattoria Al Sole non è molto diversa da quella di altri ristoranti nati negli anni Sessanta. Nel 1968 Bruno e Rita, allora fidanzati (si sarebbero sposati l’anno seguente), decidono di aprire una piccola osteria nell’ex sede di una cooperativa della parrocchia di San Rocco. Il luogo dell’esordio è rimasto ma si è ingrandito perché allora c'era un bar, che condivideva lo spazio con la zona destinata alla ristorazione, e i piatti proposti erano pochi e semplici: trippe, polenta e salame, il cibo tipico dei locali che si chiamavano “Rame”. Un dettaglio del periodo: il vino si poteva vendere al bar solo a Natale, Pasqua e nelle altre “feste comandate” mentre per il resto dell’anno si dispensavano solo bibite e dolciumi. 
Chiuso ora
Via Monti Lessini 33 Loc. San Rocco, 37020 Marano di Valpolicella
045 775 5010
Trattoria, Ristorante/bar, Ristorante, bar, Ristorante di cucina tradizionale 
Chiuso ora
Via Jago di Sopra 5, 37024 Negrar DI Valpolicella
045 750 1046
Chiuso ora
VIA VALPOLICELLA, 14, 37020 Marano di Valpolicella
045 775 5001
Ristorante di cucina tradizionale 
Chiuso ora
via Monte Pastello, 7/9, BOSCO CHIESA NUOVA, 37021 Lughezzano
045 708 5111
Ristorante di cucina tradizionale 
Chiuso ora
Via Prealpi, 7, Stallavena, 37023 Grezzana
045 865 0821
All'Osteria Girasole trovate il meglio della cucina tipica veneta. L'ambiente è quello tipico e tradizionale della Valpantena. Siamo a pochi chilometri dal centro di Verona e dai monti della Lessinia. Troverete ad accogliervi un ambiente familiare dove potrete organizzare cene per comitive e gustare i piatti della nostra cucina casereccia a base di prodotti tipici veneti. Siamo aperti tutti i giorni a pranzo, disponiamo di un ampio parcheggio ed il nostro personale è disponibile per farvi assaggiare le prelibatezze della nostra terra. Proponiamo sia menu a prezzo fisso a pranzo sia menu alla carta. L’Osteria Girasole Ristorante vi aspetta a Grezzana(VR) in via Prealpi 7, tel. 045 8650821. 
Aperto ora
V. CHIESA. 8, 37023 Grezzana
045 907882
Ristorante di cucina tradizionale 
V. CA' GOTTOLO. 12, 37022 Fumane
045 770 1867
ristorante, SPUNTINO, Ristorante di cucina tradizionale 