Tavola calda a Centro storico, Noci
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Via Matarrese 9/11, 70013 Castellana Grotte
080 496 8331
Noi di Ristorante Grotta Bianca in Via Matarrese, 9/11 a Castellana Grotte (BA) siamo aperti tutti i giorni dell'anno a pranzo e cena. La nostra è una cucina con gusti tradizionali e sapori ricercati, abbinati ad una buona cantina di vini pugliesi. Il tutto servito con maestria e professionalità. Ottime le pizze cotte nel forno a legna. Si accettano prenotazioni per ricevimenti in genere, pranzo di lavoro infrasettimanali, battesimi, compleanni. Vieni a trovarci! 
Chiuso ora
VIA GIUSEPPE GARIBALDI 13, 70011 Alberobello
080 432 2979
Ristorante di cucina tradizionale 
Chiuso ora
Via Monte San Michele, 79, 70011 Alberobello
080 432 1437
Ristorante di cucina tradizionale, Ristoranti, Pizzerie 
Chiuso ora
Via Indipendenza 33, 70011 Alberobello
080 432 3607
L'Olmo Bello è un ristorante pizzeria nato dalla ristrutturazione di un'antica casa colonica, divenuta un locale moderno ed elegante, che conserva il fascino e la rusticità della struttura di un tempo. Gestito con grande passione dal titolare e animato dalla cortesia di uno staff preparato, propone ricchi menu con le specialità della tradizione locale, che variano a seconda delle stagioni perché sono preparate con gli ingredienti e i prodotti del territorio, sempre freschissimi. La scelta può dunque variare tra antipasti, pane casereccio, ottime pizze classiche, senza glutine, o con impasti a base di farine speciali, e cotte nel forno a legna, primi con pasta fresca fatta in casa, grigliate di carne, verdure quali cima di rapa, peperoni, melanzane, e carciofi, legumi, e i gustosi prodotti del mare Adriatico, tutti da accompagnare con uno dei vini dell'attenta selezione. L'ambiente è confortevole, impreziosito da un incantevole giardino, dalla veranda estiva e dalle terrazze con vista panoramica, e dal parco giochi per i bambini, e ben si presta per l'organizzazione di ricevimenti per ricorrenze di qualsiasi genere, con menu personalizzati per cerimonie. Aperto anche a pranzo, mette a disposizione della clientela il parcheggio privato, e consiglia la prenotazione. 
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VIA ARCO PERSIO, 13, 70013 Castellana Grotte
329 297 4460
Puglia- Bari- Castellana Grotte 
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Contrada Paretano, 284, 70043 Monopoli
329 241 4577
La Masseria Paretano Nuovo risale al XVIII secolo, si presenta con un'ambiente caratteristico e molto accogliente, tra le pareti in pietra ed un'atmosfera molto calda rilassante. La Masseria oggi si presenta come restaurata e portata al suo antico splendore, conservando all'esterno la sua natura rurale, i muretti a secco, gli ulivi secolari, latmosfera tipica delle campagne di Puglia. La Masseria Paretano Restaurant si trova in Contrada Paretano, 284 a Monopoli (BA). 
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Via Alberobello, 266, 70010 Locorotondo
080 431 2186
Puglia- Bari- Locorotondo 
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Via Camillo Benso Conte di Cavour, 89, 70023 Gioia del Colle
389 853 6923
Osteria del Borgo Antico propone cucina tipica pugliese in un ambiente accogliente e curato nei mini dettagli ma con semplicità. Il ristorante offre piatti della tradizione presentati con una mise en place accurata, in un'armonia di sapori che segue la stagionalità e la freschezza degli ingredienti. Osteria del Borgo valorizza i prodotti del territorio, selezionati tra le eccellenze pugliesi ed utilizzati con passione ed innovazione per realizzare piatti di qualità. Osteria del Borgo è situato al centro del piccolo borgo di Gioia del Colle, in provincia di Bari. 
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Via Antonio Bruno, 5, 70010 Locorotondo
080 431 7014
La Trattoria Al Vecchio Arco è nel pieno centro storico di Locorotondo in provincia di Bari. Da noi potrete gustare la tipica cucina pugliese, secondo la più genuina tradizione casereccia. È un ristorante con cucina casereccia e tipica locale, con varie specialità di primi e di secondi tipicamente pugliesi e locali con una vasta varietà di antipasti. Serviamo antipasti di qualità per cominciare bene pranzo e cena. Inoltre, venite a provare le nostre specialità di carne e di pesce, per soddisfare ogni palato. Offriamo la migliore scelta fra verdure e contorni per accompagnare ed esaltare il gusto della nostra cucina pugliese. 
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VIA EROI DI DOGALI, N.6, 70010 Locorotondo
080 4315473
Ristorante di cucina tradizionale 
Chiuso ora
Via Dura, 19, 70010 Locorotondo
080 796 1318
Un locale dove potrete gustare la cucina tipica locale, leggermente rivisitata dal nostro Chef creativo, basata sull'uso di prodotti realmente a km 0 e scelti con maniacale attenzione per garantire una qualità al di sopra delle aspettative. Considerato uno tra i migliori ristoranti di Puglia e tappa irrinunciabile per gli avventori che giungono nella Valle d'Itria, U'Curdunn è per noi il luogo in cui possiamo dar sfoggio a tutta la nostra passione per le cose buone e belle. Il nostro ristorante è la vostra casa: venite a farci visita, sentirete forte la passione del Sud. 
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Contrada Casello Cavuzzi, 772, 70044 Polignano a Mare
080 806315
L'Osteria La Barracca è gestita con passione e competenza, all'osteria potrete gustare le specialità tipiche della cucina pugliese, oltre alla specialità della casa, ovvero le succulente grigliate di carne e selvaggina preparate dallo chef, accompagnate da uno dei tantissimi vini, locali e nazionali che i titolari sapranno consigliarvi per meglio assaporare le specialità gastronomiche. Festeggiate le vostre ricorrenze alla Baracca, l'ampio dehors estivo saprà ospitare i vostri ricevimenti in maniera impeccabile, in un ambiente accogliente e familiare. 
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Corso Domenico Morea, 70014 Conversano
345 502 7971
Il Giullare si trova nel cuore di Conversano, ai piedi del maestoso Castello Aragonese, sorge la spaghetteria IL GIULLARE pronta ad accogliervi con sfiziosi ma abbondanti primi di mare e di terra . Il nostro menù, comprende una selezione di antipasti, primi e secondi che vi faranno vivere l'esperienza di provare i sapori e gli odori tipicamente pugliesi . 
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Via Giuseppe Mazzini, 64, 74017 Mottola
099 652 3275
Il Rifugio dei Vip, situato a Mottola, in provincia di Taranto, è un luogo unico e inconfondibile dove ritrovare il gusto della tradizione culinaria italiana. Lo chef del ristorante accosta la tradizione ad una rivisitazione personale della cucina tradizionale ed è sempre pronto a stupire i clienti con le sue ricette intraprendenti e innovative. Il locale propone alla clientela un menù a base di specialità di mare e di terra in un ambiente riservato e caratteristico. Il ristorante il Rifugio dei Vip accoglie i clienti in un ambiente raffinato ed elegante, con un occhio di riguardo alla cucina del territorio ed è l'ideale per cene a lume di candela, feste e banchetti. 
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Via Donizetti Gaetano, 58, 74015 Martina Franca
080 321 8647
La Braceria Quanto Basta a Martina Franca, specializzati in carne alla brace, offre una scelta di carni esclusivamente selezionate, nazionali, Canadesi e Australiane. La filosofia del locale è quella di proporre una cucina tradizionale martinese a regola darte. Nel periodo estivo è possibile cenare anche allesterno, locale accogliente, nei pressi del centro storico della città. Anche da asporto. 
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Via Giuseppe Guglielmi, 16/B, 74015 Martina Franca
080 430 6561
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La pizzeria Jonny nasce giugno del 1999 dalla passione per la pizza del suo titolare Terruli Giovanni e della moglie Grazia. La pizzeria offre alla sua clientela sempre il massimo della qualità e della cortesia. Propone una vasta scelta di pizze tra cui quella Emmenthal e mortadella, di creazione del titolare. Nel 2006, inoltre, la pizzeria riceve un'ammenda nella prestigiosa guida di ristorazione Pizzerie d'Italia del Gambero Rosso. 
