Pasticceria a Sant'Angelo, Roma
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Top Pasticceria a Sant'Angelo, Roma
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Fornaio, Pasticceria, Dolciumi, Pizza, Torte
Chiuso ora
Via del Portico D'ottavia 1, 00186 Roma
06 687 8637
2
bar, Pasticceria, Ristorante/bar, Ristorante
Chiuso ora
Piazza Mattei 14, 00186 Roma
06 8398 0261
3
Ristoratore di nascita, Stefano Ceccarelli si dedica alla pasticceria negli anni '80, prendendo il meglio della decadente e ancora sonnacchiosa Vienna. Fa esperienza all'Hotel Regina che, come tutti i grandi alberghi della capitale ha un proprio antico laboratorio, dove ancora i semilavorati industriali non sono entrati. Si lavora con uova, latte, burro, farina, buon cioccolato, frutti di bosco. La manualità è d'obbligo, Stefano apprende presto e apre in un piccolo locale di famiglia, dove si inventa un laboratorio che sforna, dal 1988, le migliori e più tradizionali specialità austriache e, dopo brevi esperienze negli USA, anche americane. La sua ricerca della qualità non è finita. Continua ad affinare la sua artigianalità con esperienze e miglioramenti
Chiuso ora
Via del Portico d'Ottavia 20b, 00186 Roma
06 6892196
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Altri risultati della categoria 'Pasticceria' a Sant'Angelo Roma
Aperto ora
Piazza Benedetto Cairoli 16, 00186 Roma
06 8916 5330
Chiuso ora
Via Arco Del Monte 98A, 00118 Roma
06 9259 4322
Chiuso ora
Piazza Del Paradiso, 56, 00186 Roma
06 4549 2925
VIA DEI REDENTORISTI 16, 00186 Roma
06 6819 2245
Via Dei Giubbonari,55, 00186 Roma
06 686 1759
Chiuso ora
Via Della Luce, 21, 00153 Roma
06 580 3926
Aperto ora
Via Benedetta 7, 00153 Roma
02 4225 1006
Corso del Rinascimento, 89, 00186 Roma
06 6880 1005
Chiuso ora
Via Natale del Grande 49, 00153 Roma
06 581 8719