Vico Nazario Sauro, 09019 Teulada
Caseificio Frau Teulada
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Descrizione
Il Caseificio Frau di Teulada in provincia di Sud Sardegna, si occupa di allevamento e trasformazione del latte di capra per la produzione di prodotti caseari, crudi e semi-cotti.
In un angolo di paradiso che vive di agricoltura, allevamento, pesca e turismo, pascolano 400 capre che vivono in uno stato semi-selvaggio.
Inoltre, c'è la sala per la produzione del formaggio, gli alimentatori per le capre, la mungitrice e il laboratorio, dove avviene la trasformazione del latte intero di capra.
La sede si trova in Vico Nazario Sauro.
Categorie e parole chiave
- caseificio
- formaggi tipici
- formaggio
- pecorino sardo
- formaggi tradizionali
- formaggi freschi
- formaggi stagionati
- formaggi tipici sardi
- prodotti genuini
- crema di ricotta
- formaggi caprini
- caseificio artigianale
- caglio di capretto
- formaggi canestrati
- formaggi di capra stagionati
- formaggi di capra semistagionati
- primo sale di capra
- Servizi legati all'agricoltura
- spedizioni formaggi con corriere
- crema di formaggio spalmabile
- mini caseificio
Galleria
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