Macelleria a Fogliano, Vigevano
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Chiuso ora
Via Dante Alighieri, 20, 27029 Vigevano
0381 83116
Polleria specializzata nella vendita di prodotti avicunicoli, secondo l'alta tradizione astigiana, con rosticceria, gastronomia e friggitoria. Fondata nel 1951 dalla Sig.ra Giordana Maddalena e riconosciuta tra le Attività Storiche di Regione Lombardia. Siamo alla terza generazione a servizio delle famiglie vigevanesi e del circondario. Consegna a domicilio. Accettiamo buoni pasto dei maggiori emittenti. Il nostro motto: "Dal 1951 dalla nostra famiglia alla Vostra". Per maggiori informazioni seguite la pagina Facebook "POLLERIA ASTIGIANA"" 
Chiuso ora
C. MILANO. 12, 27029 Vigevano
0381 73951
MACELLERIA, Macellerie, MACELLAIO, Cibo, Gastronomia, alimentari 
Chiuso ora
V. S. GIOVANNI. 6, 27029 Vigevano
0381 345431
Macelleria 
Chiuso ora
Via Fiume, 1, 27025 Gambolò
0381 451579
Marco e Davide dopo 30 anni di esperienza, nel 2014, decidono di fondare la loro macelleria. La macelleria offre carni di manzo, maiale e pollame, selezionate con massima cura. Vengono macellate solo carni di Scottona Limousine che è una razza bovina da carne originaria della regione Limousin nella Francia Sud-occidentale. Notevole è l'offerta dei formaggi, partendo dai Pecorini sardi acquistati direttamente da pastori, selezione di formaggi della Valsesia, del Cuneese, burro di alpeggio, formaggi francesi, arrivando ai classici come le fontine valdostane e tante altre specialità che non si trovano nella grande distribuzione. Particolare attenzione è rivolta anche alla gastronomia con offerte di menù sia giornaliere che con preparazioni da gourmet, da prenotare in occasioni di feste speciali. Oltre al pane fresco e latte troviamo una selezione di ottimi vini e salse e sottaceti. Arriva in macelleria una novità! Per tutti gli amanti dei latticini, abbiamo una selezione di formaggi di Crodo (VB). Un territorio, quello di Crodo e delle sue frazioni alte, ancora incontaminato e preservato, tanto nella sua natura quanto nelle tradizioni gastronomiche. Abbiamo anche il famoso Ossolano D.O.P., formaggio semigrasso o grasso, di breve o media stagionatura, a pasta semidura. E per gli amanti dei salumi il salame dal sapore e dai profumi unici: il salame mantovano! Limpasto di base si prepara con spalla, lonza, filetto, rifilatura di prosciutto per la bassa, con laggiunta di prosciutto e culatello per lalto. Gli ingredienti di base sono sale, pepe e aglio fresco. Nellimpasto viene aggiunto del vino Lambrusco che tende a donare una sfumatura rossa alla pasta soda e morbida. Il sapore leggermente agliato rende il Salame Mantovano un alleato perfetto di antipasti e aperitivi! 
Chiuso ora
Via Roma 18/20, 27023 Cassolnovo
0381 910446
Il Salumificio Ceriotti a Cassolnovo in provincia di Pavia dal 1952 propone prodotti di qualità eccellente. Grazie all'utilizzo di attrezzature all'avanguardia e ad un'esperienza acquisita negli anni garantisce carni fresche e salumi di elevato pregio. Il Salumificio Ceriotti opera nel settore con lavorazioni artigianali assicurando il rispetto delle tradizioni. L'azienda è sita in via Roma, 18 a Cassolnovo.