Caseificio a Mandrio, Correggio
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Risultati nella categoria Caseificio a Mandrio, Correggio
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Via Mandrio, 48, 42015 Correggio
0522 699497
Il caseificio Nuova Mandrio è il luogo in cui la freschezza del latte emiliano si trasforma in gustosi formaggi tipici come la formaggetta, affumicati e non, senza dimenticare il famoso Parmigiano Reggiano. Il nostro caseificio collabora inoltre con supermercati e grossisti, fornendo prodotti dal sapore unico e inconfondibile. Venite a trovarci in v. Mandrio, 48 a Correggio (RE). Risultati nelle vicinanze nella categoria Caseificio
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Via Mandrio, 18, 42010 Rio Saliceto
0522 699700
latticini, prodotti caseari, Caseificio, latteria, Negozio di formaggi 
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Via delle Nazioni Unite, 16/1, 41012 Carpi
059 664029
latteria, Caseifici, prodotti caseari, Agricoltura, Cibo, alimentari, latticini, Cibo e ristorazione 
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Via Don Primo Mazzolari, 12, 42012 Campagnola Emilia
0522 652862
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Il Caseificio Sociale Castellazzo è una delle prime strutture di trasformazione del latte nate nella provincia di Reggio Emilia. Il Caseificio Sociale Castellazzo è attualmente una importante realtà produttiva a livello provinciale con 62.000 quintali di latte lavorato per più di 11.000 forme annuali di Parmigiano Reggiano. Un impianto di produzione fra i più moderni, adeguato alle normative vigenti ed ai più alti livelli qualitativi, un altrettanto valido magazzino per la conservazione del prodotto. Nella sua lunga storia, il nostro caseificio è stato un punto di riferimento per centinaia di produttori, ha consentito di creare reddito e lavoro, ha dato continuità e sicurezza al lavoro di tante piccole imprese agricole dedite all'allevamento del bestiame e alla produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano. Il volume di attività del caseificio è andato costantemente aumentando, ma è andata aumentando la sua attenzione alla qualità del prodotto, tanto che risulta essere uno dei primi caseifici della nostra provincia certificati secondo la norma UNI EN ISO 9002. Da oltre cento anni, al Castellazzo, si trasforma il latte migliore nel formaggio unico al mondo. Il segreto del Castellazzo è un pò il segreto del Parmigiano Reggiano: la semplicità e la genuinità. Per fare il Parmigiano Reggiano occorrono latte, sale e caglio. Per fare cento anni occorrono impegno, lavoro e convinzione. L'impegno e il lavoro sono valori che da sempre sono un patrimonio del mondo contadino, la convinzione è il profondo convincimento di operare nel giusto. È questa convinzione che ha legato gli uomini che hanno lavorato generazione dopo generazione in questo caseificio. La convinzione di creare un formaggio unico che si fa in un solo modo: bene. Nel Caseificio Sociale Castellazzo, situato nel cuore del comprensorio del Parmigiano Reggiano, ogni giorno si compie un miracolo. Per maggiori informazioni visitate il nostro sito: www.parmigianoreggianocastellazzo.it 
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V. S. PROSPERO. 17, 42015 Correggio
0522 692977
Commercio all'ingrosso e al dettaglio, Caseificio, CONFEZIONI DI FORMAGGIO 
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Via Levata n. 10, 42017 Novellara
0522 657165
Produzione Parmigiano Reggiano - La nostra latteria nasce nel lontano 1904, passando per le drammatiche vicende di due guerre mondiali riesce ad organizzare il lavoro per centinaia di persone garantendo a tutti condizioni di lavoro e di vita più che dignitose anche nei momenti più difficili. L’attuale sede della Latteria Sociale San Giovanni della Fossa è attrezzata per effettuare al suo interno l’intero processo di produzione e stagionatura del Parmigiano Reggiano e attualmente è in corso un importante progetto di ristrutturazione degli impianti e dei fabbricati per garantire una migliore produzione adottando nuove e sempre più avanzate tecnologie. 
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V. MOTTA. 9, 42042 Fabbrico
0522 665725
Caseificio 
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Via Provinciale Nord 17, 42011 Bagnolo in Piano
0522 951517
Caseificio 
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VIA REGGIO 1, 41011 Campogalliano
059 526517
produzione formaggio e latticini, Latte formaggi, FORMAGGI, latterie/negozi di formaggi, derivati lavorazione, caseificio, LATTICINI VENDITA, caseifici 
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Via F.Lli Rosselli 41/2, 42123 Reggio Emilia
0522 294655
Negozio di specialità alimentari, Gastronomia, Impresa locale, Caseificio 
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Via Provinciale Mantova 73, 41016 Novi di Modena
059 670094
Il Caseificio Razionale Novese è stato fondato nel 1952 e ad oggi può vantare 65 soci conferenti tra le provincie di Modena e Mantova. Il caseificio lavora circa 350.000 quintali di latte che gli consentono una produzione annuale di 70.000 forme; questo lo rende uno dei maggiori caseifici della provincia di Modena. Grazie all'oculatezza della gestione e a politiche mirate essenzialmente sulla qualità del prodotto, la nostra cooperativa negli ultimi venti anni ha vissuto un costante incremento della base sociale, che le ha permesso di crescere e di ottenere un importante radicamento sul territorio. 
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Strada Lesignana 130, 41123 Modena
059849468
Il 4 Madonne Caseificio dell'Emilia è stato fondato nel 1967 e prende il nome da un pilastrino votivo situato vicino alla sede. E' una coperativa sociale composta da 65 soci e 45 dipendenti ed è l'unico caseificio del Consorzio del Parmigiano Reggiano che produce con 4 matricole in 4 diversi stabilimenti: 3 nella provincia di Modena e 1 nella provincia di Reggio Emilia. Produce circa il 2% della produzione mondiale di Parmigiano Reggiano ovvero 75000 forme all'anno di cui 4000 di Parmigiano Reggiano Biologico e 400 di Parmigiano Reggiano di Vacche Rosse. Ogni giorno il caseificio ospita visitatori provenienti da tutto il mondo per assistere alla produzione e assaggiare il nostro Parmigiano Reggiano anche conosciuto come il "Re dei formaggi". Ulteriori informazioni potete trovarle online sul nostro sito istituzionale www.caseificio4madonne.it 
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Strada Berna, 5, 42046 Reggiolo
0522 820173
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A Reggiolo, il caseificio Cinqueventi è nato nel 1966. Il presidente attuale, in carica dal 1998, possiede uno dei 21 allevamenti che conferiscono il latte. Nel corso degli anni, San Girolamo ha effettuato sei fusione con altre latterie sociali passando dagli iniziali 7-8000 quintali di latte agli 65000 che permettono di produrre 13000 forme ogni anno. Selezioniamo con cura latte fresco proveniente da allevamenti controllati e lo trasformiamo seguendo metodi artigianali tramandati nel tempo, per offrire prodotti genuini dal sapore autentico. Ogni formaggio racconta una storia fatta di territorio, esperienza e attenzione ai dettagli: dalla lavorazione quotidiana alla stagionatura naturale, ogni fase viene curata con dedizione per garantire freschezza, qualità e gusto inconfondibile. 