Ristorante a Quartiere 5, Firenze
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Top Ristorante a Quartiere 5, Firenze
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L'Arepa è considerato il piatto tradizionale nazionale del Venezuela e della Colombia, si tratta di una pagnotta di forma circolare preparata con farina di mais bianco, acqua e sale, la cui origine risale alle popolazioni indigene precolombiane che risiedevano nei territori dell'attuale Venezuela e della Colombia. Si tratta di un piatto un tempo considerato complicato in quanto per realizzarlo il mais doveva essere decorticato. Negli anni 60 la ditta Polar ha messo sul mercato la farina di mais precotta, per cui la preparazione di questo piatto antico è diventata più facile e veloce evitando così l'estinzione di una tradizione che è riuscita a tramandarsi fino ai nostri giorni. Presso l'Areperia di Firenze potrete gustare tutte le specialità della cucina sudamericana e latino americana accompagnata anche dai vini sudamericani.
Chiuso ora
Via del Ponte di Mezzo, 15/r, 50100 Firenze
055 217358
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Toscana- Firenze- Firenze
Chiuso ora
PIAZZA DALMAZIA, 57/R, 50141 Firenze
055 422 0510
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UALIMA RISTORANTE MAROCCHINO a Firenze vi accoglie con gentilezza ed un servizio premuroso proprio secondo la tradizione marocchina, in spazi arredati con gusto tipico per farvi sentire come in una dimora classica di Rabat o Marrakech. Dagli antipasti ai dolci passando per i secondi potrete gustare la nota delicatezza della cucina marocchina che usa le spezie in modo ragionevole ed equilibrato. La cucina marocchina è famosa per la sua ricca varietà di sapori e spezie. Il couscous, un piatto a base di semola di grano duro, è uno dei piatti più noti, spesso accompagnato da carne, verdure e spezie aromatiche. Un altro piatto popolare è il tajine (tagine) un ricco stufato cotto lentamente in un recipiente di terracotta a forma di cono. Le pastelle (o bstilla), torte di pasta sfoglia ripiene di carne o pesce, sono un'altra specialità marocchina. Il menù di UALIMA è ricco di piatti di carne, soprattutto pollo e agnello cucinati in couscous, in tagine con frutta secca o semplicemente arrosto alla marocchina come la mitica spalla di agnello intera per due persone, fondente e squisita. Ma anche antipasti tipici come il zaalouk di melanzane o i peperoni stufati. Diverse insalate miste anche a base di frutti di mare, e la celebre pastella (o bstilla) di pollo o di pesce, una sfoglia delicata e farcita . Nel menù di UALIMA i vegetariani trovano pietanze dedicate, come lottimo couscous di verdure, gli antipasti o le insalate senza carne né pesce. E per concludere un pasto, non c'è niente di meglio del tè alla menta marocchino, un perfetto equilibrio di dolce e pungente. Aperto a pranzo e cena Ualima rappresenta una esperienza gustativa interessante per chi non conosce la cucina maghrebina e la cucina halal. Il ristorante offre anche servizio take-away e consegna.
Chiuso ora
Viale Spartaco Lavagnini, 22/B, 50129 Firenze
055 889 6910
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Asian Fusion Restaurant offre sushi, sashimi, nigiri, hosomaki, uromaki, temaki, involtini primavera, ravioli alla piastra, tempura, chirashi, tutto per immergersi nella bontà della cucina giapponese e cinese. Nuovo ristorante moderno con cucina a vista, su due piani, con ampio giardinetto esterno, ambiente intimo con wi fi e facilitá di parcheggio lontani dalla confusione. Nei pressi del palazzo di giustizia, ideale sia per pranzo/cena sia take away. Disponibile anche la formula all you can eat. Per maggiori info seguite il sito www.susuristorante.it
Chiuso ora
Via Accademia del Cimento, 24, 50127 Firenze
055 414206
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Chiuso ora
Piazza Dalmazia, 8r, 50141 Firenze
055 1998 9459
Chiuso ora
Viale Alessandro Guidoni, 26, 50127 Firenze
055 422 4251
Chiuso ora
Via Francesco Baracca, 149/A, 50127 Firenze
055 760 1979
Chiuso ora
Via del Romito, 1/G/R, 50134 Firenze
055 474948
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Chiuso ora
Via delle Panche, 52, 50141 Firenze
333 722 6207