Azienda vinicola a Montefiascone
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Top Azienda vinicola a Montefiascone
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L'Antica Cantina Leonardi fu fondata da Domenico Leonardi all'inizio del 900. È posta nel centro di Montefiascone, luogo d'origine dell'Est!Est!!Est!!!. La città dell'Alta Tuscia, posta su un colle di 636 metri su una rocca tufacea di origine vulcanica., domina il lago di Bolsena, culla della civiltà etrusca. I figli Carlo e Giorgio portarono avanti l'attività del padre dando alla cantina l'immagine di una vera azienda vitivinicola, impiantando nuovi vigneti e modernizzando le strutture di lavorazione. Questo mantenendo sempre inalterate le lunghe cantine d'invecchiamento, scavate nel lapillo con una temperatura ottimale durante tutto l'arco dell'anno. Ora, alla terza e quarta generazione, l'azienda si è ancora rinnovata e sono stati impiantati nuovi vigneti da Ugo Leonardi, sulle colline intorno al lago ad una altezza di circa 400 mt su terreno vulcanico con vitigni selezionati e autoctoni dai quali si ottengono vini che puntano alla qualità
Chiuso ora
Via Del Pino 12, 01027 Montefiascone
0761 826028
L'Antica Cantina Leonardi fu fondata da Domenico Leonardi all'inizio del 900. È posta nel centro di Montefiascone, luogo d'origine dell'Est!Est!!Est!!!. La città dell'Alta Tuscia, posta su un colle di 636 metri su una rocca tufacea di origine vulcanica., domina il lago di Bolsena, culla della civiltà etrusca. I figli Carlo e Giorgio portarono avanti l'attività del padre dando alla cantina l'immagine di una vera azienda vitivinicola, impiantando nuovi vigneti e modernizzando le strutture di lavorazione. Questo mantenendo sempre inalterate le lunghe cantine d'invecchiamento, scavate nel lapillo con una temperatura ottimale durante tutto l'arco dell'anno. Ora, alla terza e quarta generazione, l'azienda si è ancora rinnovata e sono stati impiantati nuovi vigneti da Ugo Leonardi, sulle colline intorno al lago ad una altezza di circa 400 mt su terreno vulcanico con vitigni selezionati e autoctoni dai quali si ottengono vini che puntano alla qualità 2
3 La Cantina di Montefiascone è la più antica realtà vitivinicola della zona a DOC del famoso e storico vino "EST!EST!!EST!!!". Produciamo i vini EST! EST!! EST!!! di Montefiascone D.O.C., Tuscia D.O.C., Colli Etruschi Viterbesi D.O.C. e vini Biologici D.O.C. E' stata fondata nel 1956 e, con i suoi circa 650 soci, rappresenta la più grande realtà vitivinicola nella Tuscia. L'obiettivo statutario principale e mutualistico della produzione dei nostri vini è il mantenimento dei sapori originari dell'uva ed un'offerta diretta e conveniente a maggior vantaggio della salute del consumatore grazie ad una tracciabilità garantita. In posizione preminente tra i suoi scopi statutari, si trova l'incremento e la valorizzazione della produzione vitivinicola attraverso la lavorazione delle uve per la trasformazione in vino ed altri prodotti enologici facendo riferimento a specifiche tecnologie italiane coerenti con il disciplinare della denominazione d'origine e valorizzate anche da coltivazioni sottoposte a rigoroso regime di agricoltura biologica certificata. I vini sono ottenuti dalla selezione delle uve provenienti esclusivamente dai vigneti dei nostri soci viticoltori nelle zone di origine, coltivati su terreni vulcanici ad una altitudine compresa tra i 100 e i 500 metri s.l.m. La produzione dei vini biologici è ottenuta da uve coltivate senza concimi chimici, insetticidi ed erbicidi. Le avanzate tecnologie utilizzate sono: la pigiatura soffice, la chiarifica fisica dei mosti, la fermentazione termocontrollata sotto pressione, la macerazione carbonica, lo stoccaggio in atmosfera di gas inerte, e limbottigliamento sterile a bassa temperatura senza pastorizzazione.
Aperto ora
Via Grilli, 2, 01027 Montefiascone
0761 826148
La Cantina di Montefiascone è la più antica realtà vitivinicola della zona a DOC del famoso e storico vino "EST!EST!!EST!!!". Produciamo i vini EST! EST!! EST!!! di Montefiascone D.O.C., Tuscia D.O.C., Colli Etruschi Viterbesi D.O.C. e vini Biologici D.O.C. E' stata fondata nel 1956 e, con i suoi circa 650 soci, rappresenta la più grande realtà vitivinicola nella Tuscia. L'obiettivo statutario principale e mutualistico della produzione dei nostri vini è il mantenimento dei sapori originari dell'uva ed un'offerta diretta e conveniente a maggior vantaggio della salute del consumatore grazie ad una tracciabilità garantita. In posizione preminente tra i suoi scopi statutari, si trova l'incremento e la valorizzazione della produzione vitivinicola attraverso la lavorazione delle uve per la trasformazione in vino ed altri prodotti enologici facendo riferimento a specifiche tecnologie italiane coerenti con il disciplinare della denominazione d'origine e valorizzate anche da coltivazioni sottoposte a rigoroso regime di agricoltura biologica certificata. I vini sono ottenuti dalla selezione delle uve provenienti esclusivamente dai vigneti dei nostri soci viticoltori nelle zone di origine, coltivati su terreni vulcanici ad una altitudine compresa tra i 100 e i 500 metri s.l.m. La produzione dei vini biologici è ottenuta da uve coltivate senza concimi chimici, insetticidi ed erbicidi. Le avanzate tecnologie utilizzate sono: la pigiatura soffice, la chiarifica fisica dei mosti, la fermentazione termocontrollata sotto pressione, la macerazione carbonica, lo stoccaggio in atmosfera di gas inerte, e limbottigliamento sterile a bassa temperatura senza pastorizzazione. 4 Azienda vinicola
Chiuso ora
Via Stefanoni, 49, 01027 Montefiascone
320 620 4143
Azienda vinicola 