Mercato ortofrutticolo a Montese con sito web
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Chiuso ora
Viale dello Sport, 532, 41055 Montese
059 747 4326
Fuoco e Grano ha sede a Montese in provincia di Modena. Propone prodotti freschi come raviole, tigelle, biscotti, zuccherini e zuccheroni montanari e molto altro ancora il tutto fatto artigianalmente rispettando le antiche ricette della tradizione. All'interno del negozio troverete cortesia e potrete assaggiare biscotti e tutte le novità della casa. Ci troviamo in Viale Dello sport 532. Venite a trovarci, per effettuare un' ordine telefonare al numero 0597474326. 
Chiuso ora
Via Montebelvedere 300, 41055 Montese
059 983010
Il caseificio Dismano, società agricola cooperativa, che fa parte del Consorzio Terre di Montagna, ha iniziato l'attività nel 1959. Ha la sede amministrativa e produttiva a Castelluccio di Moscheda, piccola frazione del comune di Montese (MO), un territorio incontaminato, a 843 metri sul livello del mare. Con il latte conferito dai soci, tutti nel territorio, produce formaggio Parmigiano Reggiano di Montagna, burro, ricotta, yogurt e formaggi teneri. Specialità che assieme ad altri prodotti tipici del territorio: Patate di Montese, salumi, castagne e i suoi derivati si possono acquistare on-line e nel negozio "La Tradizione della montagna", gestito dalla Cooperativa, che si trova nella sede aziendale. Mastro casaro del "Dismano" è Maurizio Raimondi, medaglia d'oro all'Olimpiade del Formaggio di Montagna, a Obersdorf, Germania, ottenuta nel 2007e medaglia d'argento nella categoria "Oltre i 24 mesi" al WORLD CHEESE AWARDS 2014 (il più grande concorso mondiale di produttori e fornitori, che mette a confronto più di 3000 formaggi) Gelosa custode della tradizione, la Cooperativa promuove iniziative culturali come l'annuale concerto della Via Lattea, e, nell'ambito della Fattoria Didattica, organizza la Festa del Pagliaio, I falò ai Rovinoni, la cottura del pane nel forno a legna e la sgualcitura dell'uva.