Produzione di olio a San Martino in Trignano, Spoleto
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Risultati nella categoria Produzione di olio a San Martino in Trignano, Spoleto
Aperto ora
Via Tevere 4, 06049 Spoleto
0743 539060
oli alimentari e frantoi oleari, Oleificio, Olio Risultati nelle vicinanze nella categoria Produzione di olio
V. DEGLI ULIVI-BAZZANO INFERIORE. 10, 06049 Spoleto
0743 277034
produzione olio, grassi, cibo, Consorzi 
Aperto ora
KM 135, S. S. FLAMINIA, 06049 Spoleto
0743 275819
L'Azienda, C.U.FR.OL. si trova nel cuore verde d'italia, in Strada Statale Flaminia, 3, nel comune di Spoleto e si dedica alla coltivazione e alla raccolta delle olive che crescono sulle colline rocciose dei terreni umbri. L'olio extravergine d'oliva prodotto nell'azienda nasce da ulivi centenari, piantati nel 1639, grazie ad una tradizione tramandata da padre in figlio. Rivolgetevi con fiducia! Troverete competenza, professionalità e tanta cortesia!! 
Aperto ora
Località Colle del Marchese 2, 06044 Castel Ritaldi
0743 254003
oli alimentari e frantoi oleari, MARGARINA, produzione olio, GRASSI USO ALIMENTARE, Oleifici, Oleificio 
Aperto ora
Località Moriano 32, 06030 Giano dell'Umbria
347 490 4983
Aperto ora
V. CAMPAGNA. 53, 05021 Acquasparta
0744 931105
cibo, oli alimentari e frantoi oleari, grassi, produzione olio, Oleificio, MARGARINA, GRASSI USO ALIMENTARE, Oleifici 
Aperto ora
LOCALITÀ CAMPOREALE 6, 06039 Trevi
0742 781107
produzione olio, Oleificio, Margarina, oli alimentari e frantoi oleari, grassi uso alimentare, Impresa locale, Cibo e ristorazione 
ST. SAN BARTOLOMEO 46, 05100 Terni
0744 424740
Schede tecniche OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA SAN BARTOLOMEO DA AGRICOLTURA BIOLOGICA PRODUTTORE LOCALITÀ Azienda Agraria Iannarilli Ferruccio Strada San Bartolomeo, 46 05100 Terni (TR) UMBRIA ¿ ITALIA Tel e Fax : 0744432150 web site : www.olioeolive.it e-mail : [email protected] OLIVETO 40 ettari, iscritto al consorzio DOP Umbria Colli Assisi Spoleto n.814 CULTIVAR Moraiolo (80%) Frantoio e Leccino (20%) ALTITUDINE 400-600 metri sul livello del mare GESTIONE AGRONOMICA Conduzione biologica, Concimazione tramite pascolo di animali, Potatura annuale RACCOLTA Con brucatura manuale TRASPORTO OLIVE Cassonetti aerati, entro le 24 ore ESTRAZIONE Ciclo continuo, in proprio frantoio con monitoraggio informatico della temperatura e dei tempi di gramolazione. Gramolatura in atmosfera controllata, Decanter di ultima generazione con lutilizzo minimo di acqua STOCCAGGIO 8 serbatoi in acciaio Temperatura del locale mantenuta tra 16ºC-18ºC FILTRAGGIO Dopo un periodo di decantazione naturale, lolio viene filtrato con un filtro-pressa a cartoni per permettere di mantenere intatte le sue pregiate caratteristiche sensoriali. IMBOTTIGLIAMENTO Con proprio impianto in bottiglie eleganti da 750ml, 500ml e 250ml e in lattine da 5 LTR SAN BARTOLOMEO NOVIS RACCOLTA Olive raccolte a mano e provenienti esclusivamente dal proprio oliveto . Ultima settimana di ottobre fino a metà novembre CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Fruttato verde molto fresco con sentori persistenti di erba di campo e forti note di amaro e piccante. La sua complessità aromatica gli da una eleganza in bocca memorabile. PECULIARITÀ Certificazioni: Estratto a freddo Da agricoltura biologica Della rintracciabilità di filiera ABBINAMENTI Ottimo a crudo su bruschette, minestre, verdure e carni rosse grigliate CONFEZIONE Cartoni da 6 bottiglie SAN BARTOLOMEO CONCORDIA RACCOLTA A mano, Seconda metà 