Servizi agricoli a Ponte a Vicchio, Vicchio
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Risultati nella categoria Servizi agricoli a Ponte a Vicchio, Vicchio
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Via Benvenuto Cellini, 50039 Vicchio
055 844 8616
La JD Tuscany è un laboratorio di gastronomia artigianale con bollo CE, che si trova a Vicchio in provincia di Firenze. Offriamo una vasta gamma di prodotti fatti a mano: salse per crostini, ragù classici e di selvaggina, zuppe, secondi pronti, composte per accompagnare salumi e formaggi, confetture, salse di pomodoro e conserve di verdura. Offriamo inoltre ai nostri clienti i prodotti tipici del luogo come la Ribollita, Pappa al pomodoro, la Trippa alla Fiorentina, il Peposo, il Lampredotto e il Tonno del Chianti. Tutti i nostri prodotti sono artigianali, rispettano la tradizione Toscana e la stagionalità delle materie prime, senza l'utilizzo di conservanti e additivi aggiunti. Il nostro laboratorio è in grado di trasformare materie prime di carne e verdure fresche in eccedenza, di Aziende Agricole e piccoli produttori; in salse o sughi da rivendere all'interno delle stesse aziende a marchio personalizzato. Risultati nelle vicinanze nella categoria Servizi agricoli
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località Vespignano, 93, 50039 Vicchio
334 307 9505
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Frazione Rossoio, 6, 50039 Vicchio
055 844 8183
La Coop. Il Forteto è uno dei maggiori produttori di pecorino toscano ed è associata al Consorzio Per La Tutela Del Pecorino Toscano (Caseificio n. 120) che esercita uno stretto ed assiduo controllo sulla produzione di questo formaggio tipico a denominazione di origine protetta. La conformità dell'attività del caseificio e del consorzio è certificata da un organismo esterno di controllo a ciò autorizzato ed operante secondo le norme UNI CEI EN 45011. Formaggi di latte di pecora (pecorino) o misti con stagionature variabili da pochi giorni ad un anno. Formaggi freschi di latte vaccino come mozzarelle e paste filate ripiene o farcite. Ricotte di pura pecora o miste ottenute dal siero derivato dalle precedenti lavorazioni. Adiacente al caseificio spaccio per la vendita diretta dei formaggi, carni chianina e serra di fiori e piante. 
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Località Gattaia, 88, 50039 Vicchio
055 840 7690
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L'Agriturismo Il Ponte è immerso nel verde delle colline toscane sulle rive del torrente Muccione a Vicchio, paese natale di Giotto, a soli 40 km da Firenze; potrai soggiornare in comodi appartamenti nella casa colonica ristrutturata con a disposizione forno e barbecue e tanto spazio all'aperto. La nostra azienda si occupa di allevamento bovino, suino e coltiva cereali e foraggi destinati all'alimentazione degli animali. Le carni bovine, suine e i salumi sono venduti direttamente nel punto vendita aziendale e si possono assaggiare prenotando gustosi pranzi o cene a base di prodotti tipici quali prosciutto, salame, soprassata, finocchiona, coppa, pancetta, salsicce e bistecca alla fiorentina. 
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Via Roma, 46, 50060 Londa
055 835 1506
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L'azienda agricola con sede a Londa, in provincia di Firenze, propone alla clientela olio extravergine di oliva biologico. Prosegue l'attività tramandata da generazioni, con l'intento di mantenere gli antichi metodi di coltivazione nel rispetto dell'ambiente. La produzione di olio di oliva extravergine biologico avviene unicamente con le olive degli appezzamenti di proprietà. Oltre alla produzione di vino, olio d'oliva e miele, Fattoria San Leolino è anche un agriturismo visitato ogni anno da numerosissimi ospiti che sempre portano a casa una selezione dei prodotti aziendali. 
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Località Casenuove Taiuti, 44, 50038 CASANUOVE
055 802 9249
Berti, con una storia che parte dal 1972, commercializza formaggi, salumi e pasta fresca ed essiccata per tutti i gusti. Un viaggio nei sapori tra pecorino classico, stagionato in grotta, con erbe, tartufo o peperoncino, mozzarella fior di latte, bufala e per pizza, ricotta, stracchino, mascarpone, burro ed altre varianti che nascono dal latte fresco. Fiore allocchiello è la stagionatura. In alta Tuscia, provincia di Viterbo, precisamente ad Acquapendente, negli anni novanta venne scoperta una grotta dismessa e dopo un accurato restauro partì lidea della stagionatura del Pecorino Toscano, che ben presto ottiene il riconoscimento CEE. Lambiente leggermente umido e la temperatura costante permettono di ottenere un prodotto unico nel suo genere, il formaggio matura nel gusto ma non secca, sviluppa le muffe nobili¸ che, oltre a proteggere i formaggi dagli agenti patogeni esterni, incide sul pecorino rendendo il suo sapore intenso e inconfondibile, conservando linvidiabile morbidezza riconosciuta nell azienda Berti. Altro punto forte è la produzione della pasta, fresca ed essiccata. Quindi, ogni giorno tagliatelle, tortelli mugellani, alle ortiche, al tartufo, alla burrata, ravioli ripieni, ma anche secche confezionate, come le tagliatelle al vino rosso, al pomodoro e basilico, alla vecchia maniera, cioccolato e peperoncino, carota e prezzemolo, al pistacchio. Una grande varietà giornaliera. Il punto vendita prevede anche salumi, marmellate ed altre delizie prodotte in loco. Possibilità di organizzare degustazioni e consegna a domicilio in tutto il Mugello, Firenze e dintorni. 
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Via di Gabbiano, 7, 50038 Scarperia
055 840 6905
L'Azienda Agricola di Mongili Sandra e Roberto è situata sulle colline di Scarperia e San Piero, dove alleva pecore sarde da latte, producendo i foraggi utilizzati per la loro alimentazione. Nei campi non vengono utilizzati additivi chimici e tutto è coltivato biologicamente, in modo rispettoso ed ecosostenibile. L'azienda agricola produce formaggi italiani ovini e caprini, formaggi stagionati, ricotta, uova di categoria A, formaggi duri e semiduri prodotti artigianalmente, con un pieno controllo dell'intero processo di produzione. L'azienda è gestita direttamente dalla nostra famiglia. Sandra si occupa del caseificio e della vendita del formaggio insieme alla mamma Giovanna. Roberto si occupa dell'allevamento e della coltivazione dei terreni. Il fatto che noi stessi seguiamo tutti i settori aziendali ci consente un controllo diretto e completo di tutto il ciclo produttivo. I terreni sono coltivati secondo i metodi dell'agricoltura biologica dal 2001. Gestiamo la fertilità dei terreni con opportune rotazioni tra colture foraggere e cereali e senza ricorrere a concimi chimici. 
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Strada Provinciale 54 dei Bosconi 13, 50014 Fiesole
055 760 5613
Servizio agricolo 
Aperto ora
Via di Coiano, 1479, 50036 Vaglia
055 407680
L'azienda agricola Poderi di Coiano si trova in via di Coiano a Vaglia in provincia di Firenze, su un un piccolo altopiano soleggiato vicino al Monte Morello. L'azienda agricola si occupa di allevamento di un’antica razza toscana di maiale, la Cinta Senese. Inoltre si occupa della produzione di frutta di antiche varietà biologiche, di coltivazione di ortaggi vari e di produzione di miele e salumi tipici. 
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Via di Valle, 1, 50065 Pontassieve
0331 806 5471
Tornando ad abitare nella mia casa natale, immersa in un bosco per me meraviglioso, ho voluto dare un senso e un valore a quanto mi circondava. Appassionata fin da piccola alla ricerca di quanto fosse commestibile sul mio territorio, ho iniziato a interessarmi di bacche, frutti selvatici e quanto altro potevo incontrare camminando per quei sentieri. Il mio desiderio era trasmettere i vecchi dolci sapori, perché la vita è salata, quindi volevo condividere solo dolcezze. È nata così una piccola società semplice, dallamore per la propria terra e le sue radici contadine, sia per le materie prime adoperate quali frutta e verdura fresche senza additivi che provengono anche dal proprio orto, ma anche da aziende locali Bio di fiducia. Nei barattoli di marmellate e pesti sono racchiusi i segreti delle ricette fatte in casa, frutti ed erbe antichi dimenticati e fiori ormai scordati del nostro territorio. Unarte culinaria tramandata, dalle nonne e poi di madre in figlia, con fantasia e voglia di sperimentare. Produciamo marmellata di frutti antichi e dimenticati, realizzati con zucchero di Canna bio(da 10% a max30%). Creme e sughi realizzati con erbe spontanee e verdure a km0. Tutto senza glutine, anche per vegetariani e vegani. 
Aperto ora
Via di Galliano, 15/A, 50031 Barberino DI Mugello
055 842 8100
AgriAmbiente Mugello si trova in località Barberino di Mugello, in provincia di Firenze. È una cooperativa multifunzionale attiva nel territorio toscano a partire dal 2003. Nasce con lo scopo di offrire al mercato prodotti e servizi di qualità legati all'agricoltura e alla zootecnia . Oggi la cooperativa si occupa anche di interventi di forestazione, sistemazioni idrauliche, ingegneria naturalistica, costruzione e manutenzione di spazi verdi. La soddisfazione della clientela è l'obiettivo principale e fondamentale per l'azienda. AgriAmbiente Mugello è altresì azienda agricola e zootecnica biologica, riserva di caccia, maneggio ed agriturismo. AgriAmbiente Mugello ha sede in via Galliano, 15/A . 